Pepper sa hurno na may tinadtad na pinalamanan na inihurnong paminta, niluto ayon sa resipe na ito, lumiliko ang masarap at napakagaling dahil sa ang katunayan na ang minced meat ay nagsasama ng pre-fried gulay, kung saan, kapag pinagsama sa karne ng lupa, bigyan ng maraming juice at sumipsip ng paminta. Para sa isang mas kaakit-akit hitsura, inirerekomenda ko ang pagkuha ng peppers ng iba't ibang kulay ng mataba varieties!
Mga sangkap:- Sweet pepper 4 pcs.
- Mga kamatis 2 mga PC.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Pork pulp 500g
- Bawang 1 sibuyas
- Fresh dill 0.5 bungkos
- Sunflower pinong sunflower oil 100 ml
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Upang gawing paminta ang pinirito, kailangan namin ng matamis na paminta, karne ng baboy, mga kamatis, mga sibuyas, bawang, dill, pinong langis ng mirasol, asin at itim na paminta.
- Hakbang 2 Ang mga sibuyas ay dapat na malinis at tinadtad.
- Hakbang 3 Isang matamis na paminta, mas mahusay na orange para sa kagandahan ng pagpuno, pag-alis ng mga buto at panloob na mga partisyon at i-cut bilang makinis bilang isang bow.
- Hakbang 4 Tanggalin ang mga clove ng bawang.
- Hakbang 5 Ang mga kamatis ay tinadtad din.
- Hakbang 6 Bahagyang magprito ang mga gulay sa langis ng gulay: mga kamatis, peppers, sibuyas at bawang, magwiwisik ng kaunti sa panahon ng Pagprito.
- Hakbang 7 I-twist ang baboy sa isang gilingan ng karne.
- Hakbang 8 Gupitin ang paminta at bitawan ang mga septum at mga buto.
- Hakbang 9 Magdagdag ng pritong gulay, asin at itim na paminta sa baboy sa baboy. Gumalaw nang mabuti.
- Hakbang 10 Ilagay ang mga kalahati ng paminta sa baking dish, ilagay ang palaman sa mga ito.
- Hakbang 11 Maghurno sa isang preheated oven para sa mga 15 minuto sa ilalim ng palara sa mataas na temperatura at, pagkuha off ang palara, tungkol sa 25 minuto sa medium temperatura. Paglingkuran sa mesa, lubusang magwiwisik ng tinadtad na dill.