- Spaghetti thin - 300 gramo
- Mantikilya - 4 na mga item. kutsara
- Bawang - 4 Ngipin
- Mga Mushroom - 400 Gramo
- Salt, pepper - - To taste
- White Wine - 1 Glass
- Flour - 1/3 Cup
- Sabaw (mula sa pabo o manok) - 4 tasa
- Cream cheese - 200 Gram
- Itim na oliba - 100 Gramo
- Green peas - 100 Gram
- Grated na keso - 2 tasa
- Bread mumo - 1 salamin
- Turkey meat - 400 Gram
Sa isang kasirola, matunaw ang mantikilya, ilagay ito ng makinis na tinadtad na bawang. Pagkatapos ng ilang minuto, kapag nagiging mas malambot ang bawang, idagdag ang tinadtad na mga kabute sa kawali. Salt at magprito para sa 3-4 minuto, pagpapakilos. Kapag ang mga mushroom ay pinalambot bahagyang at ang juice ay binigay, ibuhos ang alak sa kawali. Mawawalan ang likido sa kalagitnaan. Kapag ang likido ay iwasak ng kalahati, idagdag ang harina sa kawali. Mabilis na paghaluin, upang ang masa ay nagpapaputok, ngunit ang mga bugal ay hindi nabuo. Pagkatapos ibuhos ang sabaw sa kawali. Dalhin sa isang pigsa. Kapag ang sopas ay kumakain, idagdag ang karne ng pabo, frozen na mga gisantes, makinis na mga sibuyas na olibo, cream cheese at gadgad na keso. Pinagsama namin ito nang mahusay. Idagdag sa sauce boiled al dente spaghetti. Gumalaw, asin, paminta, isang minuto mamaya alisin mula sa apoy. Inilipat namin ang buong bagay sa isang baking dish, iwiwisik ang mga mumo ng tinapay sa itaas - at sa oven, pinainit sa 180 degree, para sa 15-20 minuto. Ang kaserol na may pabo at spaghetti ay handa na! Maglingkod sa mainit na batchwise.
Servings: 6-8