- Spaghetti - 450 Gram
- keso pecorino romano - 1/2 Glass (gadgad)
- itim na paminta ng lupa - 1 piraso
Ilagay ang gadgad na keso sa isang mangkok at pamilyar ito nang mabuti. Spaghetti pagbato sa inasnan tubig na kumukulo at dalhin sa pagiging handa. Huwag digest. Bago mag-draining ang tubig, ibuhos ang tubig mula sa pasta sa salamin, kalahati. Maglipat ng spaghetti sa plato at itaas na may keso at paminta. Gumalaw Magdagdag ng 1 kutsara. nakaimbak na tubig. Gumalaw nang lubusan at agad na maglingkod.
Servings: 2-4