Gustung-gusto ko ang ulam na ito! Anong uri ng palette ng mga lasa at lasa ay inihayag sa bawat yugto ng pagluluto! Spaghetti sa cream sauce, na may mabangong puting mushroom, hiwa ng makatas na matamis na paminta at piquant chili tip tip - Sigurado ako na ang ulam na ito ay magpapasara sa isang ordinaryong hapunan sa isang maligaya na pagkain, magbibigay sa iyo ng isang tunay na masayang gastronomic!
Mga sangkap:- Mga mushroom, puting 200 g
- Salt 2 tsp.
- Fresh chili pepper 0.25 pcs.
- Bawang 2 cloves
- Parsley fresh 0.5 bunch
- Langis ng oliba 100 ML
- Mantikilya 50 g
- Keso mahirap 150 g
- Sibuyas 70 g
- Cream 400 ML
- Pepper sweet 1 pc.
- Spaghetti 800 g
- Pepper black ground 3 pinch
- Hakbang 1 Upang maihanda ang ulam na ito, kakailanganin natin ang matamis na pulang paminta, spaghetti, puting mushroom, mababang taba cream, matapang na keso, sibuyas, cream at langis ng oliba, perehil, bawang, paminta ng chili, asin at black pepper.
- Hakbang 2 Ang mga mushroom ay minahan, nalinis mula sa mga labi ng lupa at pinutol sa katamtamang laki na mga lamina.
- Hakbang 3 Ang sibuyas ay durog.
- Hakbang 4 Sa isang frying pan fry sibuyas sa isang halo ng cream at langis ng oliba, hanggang sa transparency.
- Hakbang 5 Idagdag ang mga tinadtad na puting mushroom.
- Hakbang 6 Fry hanggang malambot na mushroom ay sa mababang init, tungkol sa 10 minuto.
- Hakbang 7 Hatiin ang matamis na pulang paminta sa mga maliit na cubes.
- Hakbang 8 Idagdag sa kawali at mushroom.
- Hakbang 9 Fry hanggang malambot paminta.
- Hakbang 10 Ibuhos sa cream.
- Hakbang 11 Solim, paminta ang sarsa sa panlasa. Gumalaw at sabaw sa ilalim ng talukap ng mata, paminsan-minsa, tungkol sa 10 minuto sa isang mabagal na apoy.
- Hakbang 12 Grind ang bawang, i-cut sa manipis na tinadtad chili peppers at kuskusin ang matapang na keso sa isang masarap na kudkuran. Idagdag ang mga sangkap sa sarsa, nilagang para sa mga 8 minuto.
- Hakbang 13 Sa dulo, idagdag ang tinadtad na perehil sa sarsa.
- Hakbang 14 Pakuluan hanggang luto sa salted water spaghetti. Banlawan at ilagay sa sarsa.
- Hakbang 15 Gumalaw nang lubusan, ngunit malumanay, magpainit sa ilalim ng takip para sa mga 3 minuto at kaagad, kumalat sa mga bahagi, nakapaglilingkod sa mesa.