- Green mga sibuyas - 10 gramo
- Tiyan tiyan - 600 Gramo
- Soy sauce - 30 milliliter
- Parsley - 10 Gram
- Mga sibuyas - 1 piraso
- Dill - 10 Gram
- Salt - 0.5 teaspoons
- Bawang - 2 Ngipin
1. Lubusan naming hinuhugasan ang mga tiyan, tinitiyak namin kung may mga dilaw na hard film, at pagkatapos ay aalisin. Sa inasnan na tubig (bahagyang under-salted) hanggang malambot, nilalabasan namin ang ventricles. Ito ay tumatagal ng halos isang oras. 2. Linisin ang mga sibuyas, makinis na tagain ito at kayumanggi ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang malaking kawali. 3. Pinutol namin ang tiyan sa maliliit na piraso, at pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa kawali sa sibuyas. 4. Ngayon ang sabaw kung saan ang mga ventricle ay niluto, ibinuhos sa kawali, na may takip, at mga tatlumpung minuto, ang apoy ay maliit. Kung pakuluan mo ang sabaw, maaari kang magdagdag ng higit pa. 5. Humigit-kumulang limang minuto bago matapos ang pagluluto, idagdag ang toyo at dati ng pinong tinadtad na bawang. Hinahapis namin ang lahat ng bagay. 6. Ang tiyan ay mainit na inihahain, sinabugan ng mga durog na sariwang damo.
Servings: 6