- Para sa kuwarta: harina - 1 1/4 Mga tasa
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- mantika - 1/2 tasa (gupitin)
- ng tubig ng yelo - 3-4 st. kutsara
- Para sa pagpuno: malaking itlog - 3 piraso
- mais syrup - 2/3 Glass
- light brown sugar - 1/4 tasa
- natunaw na unsalted na mantikilya - 1/4 Glass
- asin - 1/4 teaspoons
- Extract ng vanilla - 1 kutsarita
- almond extract - 1/2 teaspoonfuls
- mga piraso ng toffee - 1 tasa
- pecans - 1 Glass (hiwa)
Gawin ang kuwarta. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang harina at asin magkasama. Kunin ang mantikilya at mantika, idagdag sa harina. Magdagdag ng 1 kutsara ng tubig, pagpapakilos ng tinidor gamit ang isang tinidor pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa maipon ang halo. Sa ibabaw ng trabaho, bumuo ng isang patag na disc mula sa kuwarta, i-wrap sa isang plastic bag at ilagay sa ref para sa 30 minuto. Sa isang lightly floured ibabaw roll out gamit ang isang rolling pin. Bumuo ng isang bilog na may diameter na 30 cm at isang kapal ng 3 mm mula sa kuwarta. Ilagay ang kuwarta sa isang pie shape, putulin ang mga gilid, lumilikha ng isang canopy ng mga gilid na may taas na 1.3 cm. Ihanda ang pagpuno. Painitin ang hurno sa 190 degrees. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang mga itlog, mais syrup, asukal sa kayumanggi, mantikilya, asin, vanillin, almond extract, toffee at tinadtad na pecans. Ibuhos ang pagpuno sa kuwarta. Ilabas ang mga mani, hindi maabot ang panlabas na gilid ng pie. 14 nuts - sa panlabas na gilid ng pie, 7 - sa isang maliit na bilog sa gitna, 1 kulay ng nuwes - sa gitna. Maghurno sa loob ng 20 minuto. Cover na may papel na sulatan at ipagpatuloy ang pagluluto ng 20 hanggang 30 minuto. Payagan ang paglamig at paglingkuran.
Servings: 9