Paano magluto ng pancake cake: ang pinakamahusay na mga recipe sa pagluluto

Napakakaunting tao ang sorpresa ngayon, na isinumite bilang mga dessert sweets o cakes. Ngunit kung maghurno ka ng isang cake ng pancake at palamutihan ito ng mga mani o mga berry, ang mga kamag-anak at mga kaibigan ay tiyak na malulugod at hindi tatangging subukan ang isang piraso o dalawa ng masasarap na pagkain. Alamin sa aming artikulo kung paano magluto ng magagandang pancake cakes.

Pancake cake na may custard, recipe na may larawan

Isang simpleng recipe para sa isang cake, kung saan maaari kang magluto ng masarap na dessert! Ang mga prutas o berry ay maaaring ilagay sa anumang cake. Tulad ng para sa asukal - idagdag ito sa iyong panlasa (maaari kang gumawa ng unsweetened cream, ibig sabihin magkakaroon ng maliit na asukal sa loob nito). Ang natapos na cake ng pancake ay magkakaroon ng taas na mga 20 cm, kaya kung gusto mong gawing mas mataas, pagkatapos ay taasan ang dami ng mga sangkap.

Mga kinakailangang sangkap:

• Flour - 180 g
• Gatas - 1 l (500 ML - para sa cream)
• 3 itlog, pati na rin ang 5 yolks (para sa cream)
• 100 ML ng tubig
• 2.5 tablespoons ng asukal
• Mantikilya - 40-50 g
• Langis ng sunflower - 1-2 tbsp.
• Vanillin, asin, gawgaw
• Berries, prutas

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Ihanda ang custard: ihalo ang gatas (500 ML) na may vanillin, 50 g ng asukal at dalhin sa isang pigsa sa isang kasirola. Yolks na may blender blend na may asukal, magdagdag ng almirol, gumalaw. Idagdag ito ng halo sa mainit na gatas at dalhin ang cream sa isang makapal na estado, alisin mula sa plato at ihalo nang lubusan. Palamig sa temperatura ng kuwarto.

2. Gumagawa kami ng mga pancake: matalo ang halo ng gatas, tubig, mga itlog, asin at asukal, pagkatapos ay ibuhos sa harina, patuloy na pagpapakilos. Iiwasan namin ang mga bugal! Sa wakas, bago ang Pagprito, magdagdag ng ilang kutsarang langis ng gulay.

3. Sa kawali idagdag ang isang maliit na langis at mag-init-init. Gumawa kami ng mga pancake at inilagay ang mga ito sa isang pile, hindi nalilimutan na palamigin sila ng mantikilya, nang sa gayon ay hindi sila magkasama. Sa dulo, nag-grease kami ng bawat pancake na may cream at dekorasyunan ng berries.

Cake pancake na may kulay-gatas, recipe na may larawan

Ang simpleng recipe na ito ay tutulong sa iyo na magluto ng masarap at orihinal na delicacy. Ang pangunahing kondisyon: ang mga pancake ay dapat na manipis at puntas.

Mga kinakailangang sangkap:

• Ang mga klasikong pancake na ginawa sa gatas - 10-15 mga PC.
• Sour cream (25% fat content) - 250 g
• Sugar - 50 g
• Vanillin - isang bag
• Nuts, tsokolate

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Paghaluin ang asukal, banilya at kulay-gatas hanggang makinis.
2. Lubrahin ang bawat pancake at kolektahin ang cake. I-overdo ang grated na tsokolate at nuts.

Pancake cake na may cream cheese, recipe na may larawan

Ihanda ang napakasarap na pagkain na ito, at ang resulta ay tiyak na pabor sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay. Ang isang cake ng pancake na may curd cream ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Mga kinakailangang sangkap:

• Gatas - 500 ML
• Isang baso ng harina
• Cottage keso - 400 g
• Sour cream - 100 g
• 2 itlog
• Cocoa 1.5 tbsp.
• Asukal - 1.5 tbsp.
• Gulay langis - 20 ML
• Vanillin
• Salt, baking powder

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Paikutin ang mga itlog na may isang taong magaling makisama, pagkatapos ay ihalo ang mga ito ng asin at asukal. Magdagdag ng isang maliit na gatas at harina na may baking powder. Patuloy na pukawin ang nagresultang masa sa isang homogenous na estado at idagdag ang langis ng gulay at ang natitirang gatas.
2. Gumawa kami ng curd cream: kipo ang keso sa cottage sa isang blender, ihalo ito sa kulay-gatas, asukal at banilya, ihalo muli.
3. Fry pancake, inilalagay namin sa isang pile at palm bawat creme na may curd cream, hindi nalilimutan ang tungkol sa gilid ng cake. Laban ang mga nuts at berries.
4. Ang dessert na handa na ilagay sa palamigan at hayaan ito magluto para sa hindi bababa sa isang oras at kalahati, pagkatapos kung saan ang isang masarap na gamutin ay maaaring na-sample.

Cake pancake na may condensed milk, recipe na may larawan

Maaaring ihain ang matamis na ulam sa anumang oras ng araw, sa isang maligaya at kaswal na mesa. Ang condensed milk ay magbibigay sa dessert ng isang natatanging lasa, at ang mga pancake ay magiging makatas at masarap. Ang pancake cake na may condensed milk ay inihanda nang simple at mabilis.

Mga kinakailangang sangkap:

Masa:

• Flour - 120 g
• 1 itlog
• Gatas - 350 ML
• Salt - isang isang-kapat na kutsarita

Pagpuno para sa isang cake ng pancake:

• Condensed milk - 700-800 g
• Mantikilya - 300 g
• Bitter chocolate - 1 tile
• Tinadtad na mga mani

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Paghaluin ang kuwarta: pinagsasama namin ang asukal, itlog, asin at 150 ML ng gatas sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang harina at hawakan ang lahat ng may panghalo.
2. Gumawa kami ng pancake.
3. Ngayon, magpatuloy ka sa paghahanda ng cream: matunaw ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto at kumislap na may condensed milk. Nag-grease kami ng bawat pancake gamit ang nagresultang cream at bumubuo ng cake ng pancake. Budburan ang natapos na dessert na may gadgad na tsokolate at mani.

Chocolate pancake cake na may whipped cream, recipe na may larawan

Sa masasarap na dessert na ito, maaari mong ganap na pagsamahin ang mga gulay tulad ng tsokolate, pulbos na asukal, vanilla sugar, at mga berry at prutas. Una kailangan mong maghurno pancake chocolate, at pagkatapos ay ibabad ang mga ito sa wip krim at palamutihan na may strawberry, saging o kiwi.

Mga kinakailangang sangkap:

• Cream - 220 ML
• Cocoa - 3-4 tablespoons.
• Flour - 200 g
• Gatas - 300-350 ML
• Asukal - 100 g
• Vanillin - 2 tsp.
• Baking Powder - 1 tsp.
• Sugar powder - 25-30 g
• Chocolate (pre-melt) - 100 g
• Isang maliit na asin at langis ng halaman
• Mga prutas at berry (presa, kiwi, saging)

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Paghaluin ang harina, asukal, kakaw pulbos, baking powder at asin. Magdagdag ng 3-4 tablespoons ng langis ng mirasol, isang pares ng kutsarita ng vanillin at ibuhos ang halo ng gatas. Pag-udyok.
2. Idagdag ang langis sa pan at initin ito sa isang maliit na apoy. Pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta sa pan gamit ang isang kutsara. Fry isang gilid, i-on ang pancake at gawin itong handa. Bigyan namin ang lahat ng oras ng pancake upang palamig pagkatapos ng Pagprito.
3. Cream whipped sa pulbos at grasa pancake.
4. Ang mga pancake ay nasa ibabaw ng bawat isa, na bumubuo ng cake. Nagdekorasyon kami ng mga berry at prutas, at ibuhos ang tsokolate sa ibabaw.

Pancake cake: recipe ng video

Ang pag-aaral na magluto ng mga cake mula sa pancake ay hindi mahirap. Nasa ibaba ang isang video, na malinaw na nagpapakita kung paano maghanda ng masarap na cake ng pancake. Ang lahat ng mga hakbang ng pagluluto ay lubos na ipinakita. Gana sa pagkain! Ang recipe para sa pancake cake. Ang pancake cake na may cream Interesado ka rin sa mga artikulo: Masarap na pancake sa yogurt: ang pinakamahusay na mga recipe para sa pancake pagluluto Lenten pancake sa tubig: ang pinakamahusay na recipe ng pancake paghahanda Slim appetizing pancake sa maasim na gatas: orihinal at klasikong recipe ng pagluluto Masarap at nakabubusog na manipis na pancake: klasikong at orihinal na mga recipe Paghahanda ng pancake Ang pinakamahusay na mga toppings para sa mga pancake: prutas, karne at kubo na keso