Karot pancake

Ang init ay pinainit. Sa mainit na gatas inilalagay namin ang asin at asukal, ibuhos ang harina at lebadura. Horoshen

Mga sangkap: Mga tagubilin

Ang init ay pinainit. Sa mainit na gatas inilalagay namin ang asin at asukal, ibuhos ang harina at lebadura. Gumalaw nang mabuti, takpan ng tuwalya at itakda para sa 40-50 minuto - dapat na tumaas ang kuwarta. Samantala, i-chop karot at magluto para sa 15-20 minuto. Ang mga karot ay dapat maging malambot. Ang kuwarta ay dapat magpapalaki at isang maliit na bula. Ang pinakuluang karot at isang maliit (isang pangatlong tasa) ng mainit na gatas na may blender ay nagiging isang katas. Ang karot na katas ay idinagdag sa aming kuwarta. Sa kuwarta, itaboy ang mga itlog at magwiwisik ng kaunting harina. Gumalaw nang mabuti upang hindi manatili ang mga bugal. Ang kuwarta sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho ay dapat na maging katulad sa mataba kulay-gatas - pagkatapos pancakes ay i-out masarap. Ang halo-halong kuwarta ay naiwan para sa isa pang 30-40 minuto sa ilalim ng tuwalya upang muling taasan. Sa isang kawali ay magpainit ng isang maliit na langis ng halaman at iprito sa loob nito ang aming mga pancake sa karot. Magprito 2-3 minuto sa isang gilid at 1-2 minuto sa kabilang panig, depende sa kapal ng ilalim ng pan. Paglilingkod ng karot na may kulay-gatas o jam. Gana sa pagkain!

Servings: 3-4