- Asukal - 1 baso
- Flour - 3 Tangkay
- Mga Raisin - 200 Gramo
- Kanela - 1.5 kutsarita
- Gulay langis - 1 Glass
- Wine ng suka (6%) - 1 st. isang kutsarang puno
- Honey - 2 Art. kutsara
- Soda - 1 Bahagi (sa dulo ng isang kutsara)
1. Sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang 2 tasa ng mainit na tubig. Ibuhos sa soda ito, ibuhos sa honey. Gumalaw hanggang sa matunaw ang lahat. 2. Sa ibang mangkok, giling ang asukal na may kanela. Idagdag ang langis ng gulay at ihalo nang mahusay. Ang mga pasas ay hugasan, tuyo at malinis mula sa mga labi at mga sanga. Idagdag dito ang tapos na mga pasas. 3. Sa isang mangkok na may langis, ibuhos ang tubig na may pulot at ihalo nang mahusay. Ibuhos ang harina sa isang manipis na patak, patuloy na pagpapakilos. Gumalaw nang mabuti nang walang mga bugal na natitira. Ang pagkakapare-pareho ng masa ay magiging tulad ng isang makapal na kulay-gatas. 4. Init ang oven. Sa isang baking sheet o sa isang kama, ilagay ang sulatan, na may langis. Ibuhos ang kuwarta sa isang amag. At maghurno para sa mga tatlumpung minuto. Lenten cake na may mga pasas para sa tsaa ay handa na. Kumain sa iyong kalusugan at palayain ang iyong sarili kahit na sa mga araw ng mabilis.
Servings: 4