- dry yeast - 2 kutsarita
- harina - 500 gramo
- asin - 1 kutsarita
- langis ng oliba - 3 st. kutsara
- tubig - 310 Milliliters
Paghaluin ang harina na may tuyo lebadura, magdagdag ng 3 tbsp. kutsara ng langis ng oliba, 310 ML ng tubig at pagmamasa ng nababanat, malambot na kuwarta. Kung gayon kailangan mong takpan ang kuwarta sa isang pelikula at ilagay sa isang mainit-init na lugar. Ang kuwarta ay dapat umakyat pagkatapos ng 30-60 minuto. Ang kuwarta upang iunat ang iyong mga kamay o palabasin ang isang rolling pin. Ang kapal ay dapat na hindi hihigit sa 3-4 mm. Ang recipe ay dapat magkaroon ng 3 bases na may lapad na 32-34 cm.
Servings: 3