- Flour - 4 Tangkay
- Tubig - 1 tasa (dapat na katulad ng dumplings ang kuwarta.)
- Salt - 0.5 teaspoons
- Pinatuyong mga aprikot - 150 gramo
- Prunes - 150 Gram
- Mga Raisin - 150 Gramo
- Sugar sand - 1 st. isang kutsarang puno
- Langis ng gulay - 0,5 Tasa
Sa isang mangkok, ibuhos ang harina, gawing uka, ilagay ang asin, ibuhos ang tubig. Knead ang kuwarta para sa dumplings. Takpan ang isang panyo, hayaang makapagpahinga ang pagsubok para sa 10-15 minuto. Gupitin ang kuwarta sa 5 bola, ilunsad ang mga ito, takpan ang isang panyo, hayaang tumayo ng 10 minuto. Ihagis ang bawat bola sa isang manipis na flat cake at pahintulutan ito ng 10 minuto. Ibuhos ang langis ng halaman sa kawali. Ang bawat cake sa isang magsawsaw sa isang langis ng gulay at sa isang lamesa upang bunutin ang isang kuwarta na napaka thinly (na posible sa pamamagitan nito upang magbasa ng isang pahayagan). Sa talahanayan, gumuhit ng kuwarta na napaka thinly. At iba pa sa lahat ng limang mga layer. Ito ay lumiliko, tulad ng ito, isang puff pastry. Ilagay sa tuktok na layer, dati na babad sa tubig na kumukulo at tinadtad ang pinatuyong mga aprikot, prun, pasas. Roll sa isang roll. Ilagay sa isang baking tray at sa oven para sa 30-35 minuto. sa 180 degrees. Gana sa pagkain! :) Ang pagpupuno ay maaaring gawin ang anumang: cottage cheese na may mga pasas, inasnan na keso na keso, atay, pritong suka ng dumi, dill na may itlog. (dahil ngayon gumawa ako ng post na may dill na walang mga itlog) Tapos na vertuta na may dill.
Servings: 5-8