- Trigo harina - 225 Gramo
- Sugar - 50 Gram
- Baking Powder - 1 kutsarita
- Salt - 1/2 kutsarita
- Milk - 275 Milliliters
- Mantikilya - 30 Gramo
- Mga itlog - 2 piraso
- Curd - 200 Gram
- Raisins - 2 Art. kutsara
- Vanilla essence - 1 Art. isang kutsarang puno
Kumuha kami ng mga pasas, ibuhos ito sa tubig na kumukulo. Hayaang tumayo ito nang ilang minuto at lumambot. Sa pansamantala, matunaw ang mantikilya. Paano mag-unti-unti-unti. Paghaluin ang harina, baking powder, asin at asukal. Cottage keso grinded sa pamamagitan ng isang salaan. Sa halo ng harina, idagdag ang keso ng keso, gatas, itlog at banilya ng vanilla. Paggamit ng isang kutsara maingat na halo. Ang mga ubas ay kukuha ng tubig at ilagay sa kuwarta. Pag-udyok. Fry ang curd pancake sa tinunaw na mantikilya. Kapag ang itaas na bahagi ay natatakpan ng mga bula - dahan-dahang lumiko at magprito sa kabilang panig. Katulad nito, ginagawa namin ang bawat pancake - at ang mga kawaeng pancake na may mga pasas ay handa! Mas mahusay na maglingkod kaagad.
Servings: 3-4