- Flour - 3 Tangkay
- Margarine - 200 Gramo
- Sour Cream - 200 Gram
- Soda - 0.5 teaspoons
- Nuts - 1 Glass
- Raisins - 1 Glass
- Asukal - 1 baso
- Vanilla - Upang tikman
- Egg - 2 piraso
1. Upang lutuin ang kuwarta, dapat mong matunaw ang margarin. Siguraduhin na salain ang harina. Extinguish soda sa suka. Ang lahat ng ito ay halo-halong sa isang mangkok at magdagdag ng kulay-gatas. Knead ang kuwarta. Mag-ingat sa harina. Huwag idagdag ang lahat ng harina nang sabay-sabay. Ang kuwarta ay dapat maging taba at magiliw. Magdagdag ng harina kung kinakailangan. Handa nang ilagay ang kuwarta sa isang plastic bag at sa ref para sa 30 minuto. 2. Fry ang mga mani sa isang kawali para sa pagpuno. Sa ganitong recipe, ang mga mani ay hindi durog. Kung gusto mo ang mga maliliit na mani, maaari itong i-tinadtad o tinadtad. Tumitingin ang mga pasas at magbabad sa loob ng 15 minuto sa maligamgam na tubig. Pagkatapos ay pinatuyo ang tubig. Gumalaw ng mani, pasas, asukal at isang itlog. Kung mahilig ka sa vanillin, maaari kang magdagdag ng kaunti dito. 3. Ang kuwarta upang makuha mula sa refrigerator at hatiin ito sa 2 bahagi. Thinly roll out isang bahagi ng teksto. Takpan ang pergamino sa pergamino at ilagay ang kuwarta sa tray ng pagluluto. Tuktok ang pagpuno. 4. Ilunsad ang ikalawang bahagi ng kuwarta at hangin sa pin na pang-roll. Maglipat sa isang baking sheet at isara ang pagpuno. Gupitin ang mga gilid ng pie at itaguyod ito sa maraming lugar na may isang tinidor. Ang Baklava ay inihurnong para sa 20 minuto sa temperatura ng 200 degrees. Alisin mula sa hurno at i-cut ito sa isang brilyante sa isang mainit na anyo.
Servings: 8-10