- Gelatin - 25 Gram
- Gatas o cream - 100 Gramo
- Cottage keso - 400 gramo
- Sour Cream - 400 Gram
- Sugar - 6-8 Art. kutsara
- Cocoa - 4 Teaspoons
1. Ibuhos ang isang bag ng gulaman sa isang mangkok at ibuhos ito ng gatas o cream. Kapag ang gelatin swells, 30-40 minuto, matunaw ito sa isang paliguan ng tubig. Imposibleng lutuin ang gulaman. 2. Cottage keso ay maaaring ma-kneaded na may isang tinidor. Kung nais mo ang isang homogenous mass, punasan ito sa pamamagitan ng isang salaan o gilingin ito sa isang blender. Magdagdag ng asukal at kulay-gatas. Mix well. 3. Ibuhos sa gulaman masa gulaman at ihalo muli nang lubusan. Hatiin ang natapos na masa sa dalawang mangkok. Isa na mag-iwan puti. Sa isa pang mangkok na may masa na masa, idagdag ang kakaw at pukawin hanggang sa lumabas ang brown na kulay. 4. Kung mayroon kang mga halaya na jelly, makakakuha ka ng mga magagandang bahagi na jellies. Kung hindi, huwag masiraan ng loob. Maaari mong ibuhos ang aming masa sa isang mangkok. Pagkatapos ay mapuputol lamang ang halaya nito. Ipagkalat ang halaya sa mga hulma ng halili na may isang kutsara ng iba't ibang kulay. 5. Kapag malamig ang halaya, alisin ito mula sa mga hulma at ibuhos ang chocolate glaze at iwiwisik ang mga chips ng niyog. Gana sa pagkain!
Servings: 8-10