- Margarine - 200 Gramo
- Asukal - 130 Gramo
- Mga itlog - 5 piraso
- Lemon - 1 piraso (Dadalhin ang juice ng limon at alisan ng balat na ito.)
- Flour - 200 Gram
- Paghurno Powder - 1/2 kutsarita
- Mga Raisin - 120 Gramo
- Mantikilya - 2 Teaspoons (Para sa lubricating the form)
- Pagputol ng niyog - 4 Art. kutsara
Pinutol ng Margarin at ihalo ang asukal. Pag-init sa isang plato, giling sa isang homogenous na likidong estado. Mula sa limon na pisilin ang juice, alisin ang kasiyahan. Idagdag ang mga itlog, juice at lemon zest sa isang halo ng margarine at asukal. Patayin nang lubusan. Ang kuko ay dapat na hindi bababa sa 7-10 minuto. Idagdag ang sifted harina at paluwagin. Magdagdag ng mga pasas. Knead ang kuwarta. Lubricate ang form na may mantikilya at ilatag ang kuwarta. Cook sa mode na "Paghurno" para sa 1 oras. Pagkatapos pagluluto, hayaan ang cool para sa 15 minuto.
Servings: 5-7