Mga ubas, pinatuyong mga aprikot at ligaw na bigas. Ang salad na ito ay perpekto para sa dekorasyon ng isang maligaya talahanayan, at para sa pang-araw-araw na pagkonsumo para sa mga nais na mawalan ng timbang na walang depriving ang katawan ng nutrients. Ang salad mula sa mabangong bigas na may mga tuyo na mga aprikot at mga pasas ay mabuti dahil hindi ito nangangailangan ng matagal na kalagayan sa kalan, at ang hitsura at panlasa ay nagiging sanhi lamang ng mga positibong damdamin. Kahit na, kung ikaw ay unang nagpasiya na gumamit ng ligaw na bigas, ang hitsura nito ay bahagyang nakakagulat sa iyo, dahil hindi ito tulad ng ordinaryong damo. Oo, hindi ito ang bigas, kundi ang mga bunga ng lutong damo na lumalaki sa USA at Canada, na may madilim, halos itim na kulay at mahabang haba na hugis. Ang bigas na lutuin ay mas luma kaysa sa puti, ngunit hindi na kinakailangan upang ibabad ito, upang hindi mawalan ng maraming mga nutrients. Maaari kang maghanap ng mga supermarket na may halo ng ligaw at puting bigas, kung hindi ka maglakas-loob upang maghanda ng salad na may hindi alam na produkto para sa iyo. Sa ganitong mga paghahalo, ang mabangis na bigas ay ginagamot sa gayon ay lutuin ito para sa parehong dami ng oras na puti. Ang mga benepisyo ng tuyo na aprikot na kasama sa salad ay hindi maaaring nabanggit. Alam ng lahat na ang tuyo na prutas na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga vessel ng puso at dugo, masustansiya at pinapanatili ang halos lahat ng bitamina na nasa sariwang mga aprikot. Ang parehong kapuri-puri oda ay maaaring sung at pasas. Sa pangkalahatan, ang salad na ito ay dapat hindi bababa sa isang beses subukan.
Mga sangkap:- Humigit-kumulang ang 300 gramo ng rice
- Banayad na mga pasas 100 g
- Pinatuyong mga aprikot 150 g
- Onion purple 1 pc.
- Mantikilya 10 g
- Walnut 50 g
- Langis ng oliba 30 ML
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Upang gumawa ng isang salad, maaari kang kumuha ng mabangong kanin o isang halo ng bigas, pati na rin ng mga tuyo na mga aprikot, mga pasas, mga nogales at mga pulang sibuyas. Pakuluan ng luto hanggang luto.
- Hakbang 2 Ang mga Raisins ay nagbuhos ng matatag na serbesa na may langis na may bergamot at umalis sa loob ng 10-20 minuto.
- Hakbang 3 Fry ang mga walnuts sa isang dry frying pan.
- Hakbang 4 Gupitin ang pinatuyong mga aprikot at sibuyas sa mahabang piraso.
- Hakbang 5 Heat ang mantikilya sa isang kawali at magprito ng mga sibuyas hanggang transparent, pagkatapos ay idagdag ang tuyo mga aprikot at magluto para sa isa pang 2-3 minuto.
- Hakbang 6 Ilagay ang pritong mga sibuyas na may mga tuyo na aprikot, magdagdag ng bigas, mga mani at mga pasas, na dapat munang mapawi. Lahat ng panahon na may langis ng oliba at asin sa panlasa.