Mga homemade pastry na may isang diin ng pagiging bago - pancake na may mga gulay, mga recipe na may mga larawan

Maaari kang gumawa ng mga pancake na may mga gulay sa maraming iba't ibang paraan: idagdag ang dill at perehil nang direkta sa kuwarta o pagsamahin sa kutsarang keso at keso, at pagkatapos ay gamitin bilang isang magiliw na creamy stuffing. At sa na, at sa ibang kaso ang pagbe-bake lumabas ang kaakit-akit panlabas, masagana-masarap at lubhang mahalimuyak.

Simple at masarap na pancake na may keso at gulay, isang recipe na may mga larawan na nakabukas sa turn

Ang mga pancake ay maaaring magsilbi bilang isang karagdagan sa mga rich broths, makapal na sustansya at julienes. Ang malambot na kuwarta na may liwanag na lasa ng keso ganap na pinapalitan ang tradisyonal na tinapay na ginawa ng harina ng trigo at binibigyang diin ang maliwanag na aroma at kayamanan at juiciness ng parehong mga pagkaing karne at isda.

Mga kinakailangang sangkap:

• gatas 2.5% - 3 tablespoons
• itlog - 4 piraso
• Keso matapang - 250 g
• asin - ½ tsp
• Trigo Flour Extra Class - 2 tbsp
• langis ng gulay - 50 ML
• baking powder - 1 tsp
• dill - 1 bungkos

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Eggs gumiling na may asin hanggang frothy estado, ibuhos ng isang manipis na patak ng mainit-init na gatas at palis ng maayos.

2. Parisan ang keso sa isang katamtamang grater.

3. Pinong tumaga ang mga gulay.

4. Sa butas ng itlog-gatas, magsala sa pamamagitan ng salaan ng kusina, baking powder, gadgad ng keso, mga gulay, langis ng gulay at ihalo ang lahat hanggang kumpleto ang homogeneity.

5. Fry pancake sa isang mainit na kawali hanggang sa mapula-pula at mainit upang maglingkod sa isang table na may kulay-gatas, sarsa o unsweetened yogurt.

Mga pancake na may maliit na keso at mga gulay

Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang orihinal na meryenda na matagumpay na bigyang-diin ang mga rich lasa ng karne at isda pinggan at epektibong tumingin kahit na sa isang rich mesa maligaya.

Mga kinakailangang sangkap:

• itlog - 1 piraso
• harina - 3 tablespoons
• langis ng gulay - 1 tbsp
• tubig pinakuluang - 2 tablespoons
• cottage cheese - 250 g
• pipino - 1 piraso
• perehil - ½ sinag
• dill - ½ lapis
• asin - 1/3 tsp

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Cottage keso ng average na katabaan sa mash na may isang tinidor, gulay makinis tinadtad, pipino cut sa cube. Pagsamahin sa isang lalagyan ng karamik, magdagdag ng isang maliit na asin at ihalo na rin.
2. Itlog upang gumiling na may asin, magdagdag ng harina na inagurado sa pamamagitan ng salaan, pinakuluang tubig, langis ng gulay at masahin ang isang magaan, plastik na kuwarta.
3. Magprito ng kawali at magwasak ng isang piraso ng mantika. Paggamit ng isang kutsara, ibuhos ang isang bahagi ng masa sa sentro at pahintulutan ito na kumalat sa ibabaw. Fry ang pancake sa loob ng isang minuto sa bawat panig, ilagay sa isang plato at palamig kaunti.
4. Sa gitna ng pancake, maglagay ng isang kutsara ng pagpuno, pagulungin ang kuwarta sa anumang angkop na paraan at agad na isumite ito sa mesa.

Mga pancake na may keso, damo at bawang sa yogurt

Ang mga pancake, na niluto ayon sa orihinal na resipe na ito, ay may kaaya-ayang kulay na kulay-rosas na kulay, isang masarap na lasa ng kamatis at isang malinaw, sariwang pabango. Isang liwanag piquancy ng ulam ay nagbibigay sa bawang, na kung saan ay bahagi ng isang pinong pagpuno ng keso at mga gulay.

Mga kinakailangang sangkap:

• salad mga kamatis - 4 na mga PC
• harina - 250 g
• Kefir - 250 ML
• itlog - 1 piraso
• asin - 1 tsp
• gaanong inasnan keso - 200 g
• mga gulay - 1 sinag
• bawang - 3 prongs

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Hugasan ang mga kamatis, i-cut sa malalaking piraso at ilagay sa isang enamel pot. Upang magbabad sa ilalim ng isang pabalat sa maliit na sunog na humigit-kumulang sa 10 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa isang plato at bahagyang upang palamig.
2. Eggs gumiling na may asin, magdagdag ng kefir sa temperatura ng kuwarto, sifted harina at mix. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at masahin ang homogenous dough. Mag-iwan ng kalahating oras sa mesa ng kusina.
3. Warm Teflon frying pan sa mataas na init, grasa na may langis ng gulay, magprito ng pancake sa bawat panig hanggang sa isang maayang golden hue, ilagay sa isang ulam at cool.
4. Pinutol si Brynza sa maliliit na cubes at pinagsama sa pino ang tinadtad na mga damo at bawang, na dumaan sa pindutin. Punan ang mga pancake na may palaman, tiklop na may tubo o sobre at maglingkod sa isang table na may kulay-gatas, mayonesa o matamis at maasim na sarsa.

Keso pancake na may mga gulay at itlog, isang recipe na may isang larawan

Ang kuwarta, halo-halong yoghurt at tubig na kumukulo, ay medyo makapal at siksik. Upang ang pancake ay mahusay na pinirito, ngunit hindi nasunog, dapat mo munang sunugin ang kawali, at pagkatapos ay ilagay ang isang maliit na apoy at dahan-dahan dalhin ang pastry sa pagiging handa.

Mga kinakailangang sangkap:

• itlog - 2 PC + 3 PC
• yoghurt - 125 ML
• tubig 125 ML
• harina ng trigo - 1 tbsp
• mayonesa - 2 tbsp.
• matapang na keso - 150 g
• asukal - 1 tsp
• asin - ½ tsp
• langis ng mirasol - 1 tbsp
• baking powder - 1 tsp
• dill - 1/3 ng sinag
• Basil - 1/3 ng sinag
• perehil - 1/3 ng sinag

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Dahilan ang yogurt sa temperatura ng kuwarto na may 2 itlog, asukal, asin at matalo na may isang taong magaling makisama sa loob ng 7-8 minuto.
2. Pagsamahin ang harina, idagdag ang baking powder, idagdag sa liquid base at matalo muli.
3. Keso ng rehas na bakal sa isang masarap na kudas, kalahati ng halaman na pino ang pagpura at ibuhos sa kuwarta.
4. Ibuhos ang mainit na tubig na kumukulo, magdagdag ng langis ng halaman at ihalo hanggang makinis.
5. Pagprito ng kawali at grasa pampadulas. Fry ang pancake para sa 1 minuto mula sa bawat panig, ilagay ito sa isang pile at takpan ito, upang hindi ito tuyo.
6. Itlog (3 piraso) pakuluan hanggang luto, magaling na rin at gupitin sa maliliit na cubes. Ang natitirang luntian, giling, iwisik ng asin at itim na paminta, pagsamahin ang mga itlog at panahon na may mayonesa.
7. Para sa bawat pancake, ilagay ang isang bahagi ng pagpuno, malumanay na antas, palagpasan ang kuwarta gamit ang isang roll at i-serve ito sa table.

Paano gumawa ng pinalamanan ng pancake sa gulay, pagtuturo ng video

Ang may-akda ng video ay nagpapahiwatig ng pag-aaral kung paano maghanda ng isang napaka-kagiliw-giliw na ulam - pancake na may mga damo at pagpupuno mula sa patatas at matamis Bulgarian paminta. Ang recipe na ito ay naglalaman lamang ng mga simpleng, mababang calorie na pagkain at tiyak na mag-apela sa mga taong "umupo" sa isang diyeta o stick sa canons ng simbahan at obserbahan ang mga araw ng pag-aayuno.