- harina - 500-600 gramo
- gatas - 2.5 tasa
- asukal - 3 item. kutsara
- itlog - 2 piraso
- Lebadura - 1/2 piraso
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- mantikilya - 1 piraso
- langis ng gulay - 1 piraso
Sa isang baso ng mainit-init na gatas maghalo 1/2 bag ng lebadura. Magdagdag ng 2 kutsarang asukal. Paghaluin at umalis sa isang mainit-init na lugar para sa isang habang bago ang hitsura ng bula. Paghaluin ang natitirang bahagi ng asukal. Magdagdag ng isang pares ng mga itlog, harina, asin at ihalo nang mahusay. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya at umalis sa isang mainit-init tuyo na lugar hanggang sa pagtaas sa lakas ng tunog. Ang mga pancake ay dapat lutuin sa isang pinainit na kawali sa langis ng gulay. Nakalamina pancake na may mantikilya at stack. Gana sa pagkain!
Servings: 2