- ng mantikilya - 250 gramo
- asukal - 250 gramo
- itlog - 3 piraso
- vanilla extract - 1 kutsarita
- kakaw pulbos - 2 st. kutsara
- lupa kanela - 1 kutsarita
- baking powder - 1 kutsarita
- harina - 400 gramo
- red wine - 125 milliliters
1. Lubricate ang cake pan na may langis, pagkatapos ay iwisikbuhin ng harina. Iwasan ang labis at ilagay ang form sa tabi. 2. Matunaw ang mantikilya sa microwave. 3. Ibuhos ang langis sa isang malaking mangkok at idagdag ang asukal at itlog. Gumalaw. 4. Magdagdag ng vanilla extract, ibuhos sa red wine at ihalo sa isang kahoy na kutsara. 5. Sa isang hiwalay na mangkok, gumamit ng isang kumusta upang paghaluin ang harina, kanela, cocoa at baking powder. 6. Dahan-dahang idagdag ang halo ng harina sa pinaghalong itlog at ihalo nang lubusan hanggang sa makuha ang pare-pareho na pagkakapare-pareho. 7. Ilagay ang kuwarta sa isang handa cake pan. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Maghurno ang cake sa isang preheated oven para sa 40-45 minuto. Alisin ang cake mula sa hurno at payagan na palamig sa form para sa 10-15 minuto. Pagkatapos alisin mula sa hulma at pahintulutan ang ganap na paglamig sa rack. 8. Gupitin ang cake sa hiwa at maglingkod sa vanilla ice cream o whipped cream.
Servings: 12