- Atay ng Chicken - 300 Gramo
- Cherry tomatoes - 12-15 piraso
- Dahon ng berdeng salad - 100 gramo
- Langis ng gulay - 2-3 Art. kutsara
- Suka 6% - 1 st. isang kutsarang puno
- Bawang - 2 Ngipin
- Salt - 1-2 Pinch
- Pepper - 1-2 Pinch
Ang raw na atay ay dapat i-cut sa mga piraso ng katamtamang laki. Pagkatapos magprito ng atay sa langis ng gulay. Pagkatapos ay maghugas ng mga kamatis at gupitin ang kalahati. Susunod, kailangan mong gumawa ng refueling. Upang gawin ito, ihalo ang langis ng gulay, suka, tinadtad na bawang, asin at paminta. Ilagay ang dahon ng litsugas sa mga lamina at ilagay ang atay sa ibabaw ng mga ito. Palamutihan ang lahat ng ito na may kalahating kamatis. Ibuhos ang lahat ng nakahanda na sarsa.
Servings: 2-3