- 1/2 tasa mantikilya
- asukal - 1 salamin
- itlog - 1 piraso
- mga walnuts - 24 piraso (hiwa sa kalahati)
- harina - 1 tasa
- zucchini - 1 glass (makinis na gadgad)
- kakaw - 1/4 Glass
- Chocolate chips - 1/2 tasa
- maasim cream - 3 st. kutsara
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- Extract ng vanilla - 1/2 teaspoonfuls
Painitin ang hurno sa 170 degrees. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang mantikilya, asukal, asin at itlog. Magdagdag ng vanilla, zucchini at sour cream, ihalo nang mahusay. Suriin ang harina at tsokolate pulbos sa isang mangkok at ihalo. Magdagdag ng chocolate o chocolate chips. Magpahid ng langis ang mga molds ng cupcake. Punan ang bawat hulma na may 2 tablespoons ng kuwarta, tuktok na may kalahati ng isang walnut. Maghurno hanggang sa ipasok ang toothpick sa mga cupcake, ay hindi lalabas malinis, 15 hanggang 17 minuto. Pahintulutan ang mga cake na i-cool ang bahagyang sa form bago magsilbi. Ang mga cupcake ay maaaring maimbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng hanggang sa tatlong araw.
Servings: 10