- Beer Stout - 1 Glass
- dark molasses - 1 glass
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- harina - 2 tasa
- baking powder - 1 1/2 teaspoons
- Ground linger - 2 item. kutsara
- lupa kanela - 1 kutsarita
- lupa cloves - 1/4 Teaspoons
- nutmeg - 1/4 teaspoons
- lupa kardamom - 1 pakurot
- itlog - 3 piraso
- madilim na kayumanggi asukal - 1 salamin
- asukal - 1 salamin
- langis ng gulay - 3/4 Glass
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees F. Magandang langis ang hugis ng cake pan at magwiwisik ng harina. Iwasan ang labis na harina. Dalhin ang Stout at ang dark molasses sa isang pigsa sa isang malaking kasirola at alisin mula sa init. Magdagdag ng soda at iling, pagkatapos ay palamig sa temperatura ng kuwarto. 2. Pagsamahin ang harina, baking powder, luya, kanela, clove, nutmeg at sa isang malaking mangkok. 3. Talunin ang mga itlog at asukal sa isang electric mixer. Idagdag ang langis ng gulay at mamalo, pagkatapos ay idagdag ang halo ng mga pulot at ihalo. Idagdag ang halo ng itlog sa halo ng harina at humagis sa mababang bilis. Ibuhos ang kuwarta sa inihanda na porma at husto itong pindutin laban sa talahanayan upang alisin ang mga bula sa hangin. 4. Bake ang cake sa gitna ng hurno hanggang sa ipasok ang palito sa gitna, ay hindi lalabas nang bahagyang mamasa sa mga mumo, mga 50 minuto. Payagan ang cake upang palamig sa anyo ng 5 minuto. Pagkatapos alisin mula sa hulma at pahintulutan ang ganap na paglamig sa rack. Budburan ang cake na may pulbos na asukal at maglingkod sa whipped cream, kung ninanais. Ang cupcake na ito ay pinakamahusay na handa 1 araw nang maaga. Ito ay maiimbak ng hanggang 3 araw sa temperatura ng kuwarto at mas mahaba pa sa refrigerator.
Servings: 8-10