Dream ng matamis na ngipin - pancake na may condensed milk, mga recipe na may larawan

Ang mga pancake na may condensed milk ay isa sa pinakasimpleng at masarap na lutong bahay na delicacy. Ang mga bata ay gustung-gusto lamang sa kanila, at hindi itinuturing ng mga matatanda ang kanilang kasiyahan na kumain ng isang matamis na dessert mula sa init na may init sa ilalim ng isang tasa ng mahalimuyak na kape, mainit na kakaw o malakas na tsaa. Maaari mong i-serve ang ulam sa anyo ng mga tradisyunal na roll at sobre o fold sa anyo ng isang cake at abundantly sanwits na may condensed gatas, kasama ang mga mani, marmelada, minatamis prutas o anumang iba pang mga matamis na sangkap.

Paano magluto ng mga manipis na pancake na may condensed milk sa gatas, isang recipe na may larawan

Ito ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang maghanda ng mga pancake na puno ng condensed milk. Ang komposisyon ng ulam ay kinabibilangan ng mga walnuts, ngunit kung ang uri na ito ay hindi ayon sa gusto mo, maaari mong gamitin ang pistachios, cashews, cedar o hazelnuts. Ang lasa ng gayong kastilyo ay hindi magdurusa.

Mga kinakailangang sangkap:

• gatas - 1 l
• langis ng gulay - 1 tbsp
• harina - 550 g
• asukal - 1 tbsp
• itlog - 10 piraso
• asin - 1/2 tsp
• iwaksi ang gatas - 1 jar
• mga nogang - 150 g

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Itinalo ng mga itlog ang panghalo sa isang liwanag, maaliwalas na bula kasama ang asukal at asin.

2. Ibuhos sa gatas sa temperatura ng kuwarto, ibuhos ang inalis na harina at masahin ang kuwarta, sa isang pare-pareho na katulad ng likidong kulay-alak.

3. Mabilis na magprito ng pancake sa mainit na kawali hanggang sa ginintuang ilaw, ilagay sa isang plato at palamig kaunti.

4. Nuts makinis tinadtad, tuyo sa oven at pagsamahin sa pinakuluang condensed gatas.

5. Matamis na i-slip ang bawat pancake at i-roll ang roll ng kuwarta o sobre. Sa talahanayan upang maglingkod kasama ang creamy o chocolate sauce.

Mga pancake na may condensed milk at sour cream

Ang pagpipiliang pagluluto ay kawili-wili para sa hindi pangkaraniwang paghahatid nito. Ang mga pancake ay hindi nakabalot sa mga rolyo o sobre, gaya ng kaugalian, ngunit pinutol sa mga tirahan, inihaw hanggang sa malutong. Ang bawat slice ay sandwiched sa isang makatas cream, nakatiklop sa anyo ng isang kahindik-hindik maliit na cake, pinalamutian ayon sa sariling panlasa at pagkatapos ay nagsilbi sa mga indibidwal na mga plates sa talahanayan.

Mga kinakailangang sangkap:

• itlog - 2 piraso
• harina - 190 g
• lebadura - 170 ML
• asukal - 1 tbsp
• tubig 50 ML
• soda - ½ tsp
• asin - ½ tsp
• mantikilya 82% - 2 tbsp
• condensed milk - 1 jar
• 15% sorbetes - 200 ML
• langis ng gulay

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Sa starter ng temperatura ng kuwarto, ibuhos ang harina, inalis sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng mga itlog, asukal, asin at matalo hanggang magkakatulad.
2. Ipakilala ang soda, matalo nang lubusan muli at magpadala ng kalahating oras sa isang tuyo at mainit na lugar.
3. Fry pan at initin ito ng mantikilya. Ibuhos sa ilalim ng kuwarta at iprito sa isang bahagi para sa isa at kalahating minuto. Malumanay ibaling sa silicone spatula at dalhin sa pagiging handa. Pagkatapos ay ilagay ito sa ulam at palamig ito.
4. Ang condensed milk at sour cream sa isang malalim na lalagyan at pukawin ng maayos. Ang masa ay dapat na makinis at mag-atas.
5. Ang bawat pancake ay pinutol sa apat na piraso at pinirito sa mantikilya hanggang malutong.
6. Maglagay ng isang kapat ng isang pancake sa isang plato, at sa itaas - isang kutsara ng condensed-sour cream. Takpan ng ikalawang isang-kapat ng masa, i-squeeze ng kaunti at ibalik ang cream. Pagkatapos ay ilagay muli ang kuwarta + cream + kuwarta.
7. Magpahid ng isang mini-cake na may pulbos na asukal o coconut chips at maglingkod.

Mga pancake na may maliit na keso at condensed milk, isang recipe na may larawan

Ang gulay na pancake, pinalamanan na may condensed milk at cottage cheese, ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kaaya-ayang lasa at isang manipis na creamy aroma. Maaari mong bigyan sila ng dagdag na liwanag sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na kanela o isang bit ng nutmeg sa kuwarta. Mayaman sa mga mabangong pampalasa na ito, makakakuha ang ulam ng isang espesyal na pagpipino at di malilimutang piquancy.

Mga kinakailangang sangkap:

Para sa pagsubok

• asukal - ½ pahina
• itlog - 4 piraso
• gatas 750 ML
• vanilla sugar - 1 sachet
• Trigo harina, premium grade - 450 g
• langis ng gulay - 150 g

Para sa pagpuno

• iwaksi ang gatas - 1 jar
• asukal - 200 g
• cottage cheese - 350 g

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Ang mga itlog ay humahampas hanggang sa ang hitsura ng bula, pagkatapos ay ibuhos ang asukal at ihalo na rin.
2. Ibuhos sa gatas ng itlog ng masa sa temperatura ng kuwarto, ibuhos ang inalis na harina, asukal sa vanilla at masahin ang umaagos, makinis na kuwarta.
3. Magprito ng kawali at magwasak ng isang piraso ng mantika. Sa ibaba, ibuhos ang isang bahagi ng kuwarta at payagan itong mag-dissolve nang nakapag-iisa sa ibabaw. Patigasin ang pancake sa magkabilang panig, ilagay ito sa ulam at takpan ito ng takip.
4. Ang kutsilyo ng kutsilyo na may condensed milk at sugar sa malambot, plastic mass. Punan ang mga pancake at roll na may tubo o sobre. Ibuhos ang sarsa ng karamelo at maglingkod sa mesa.

Chocolate pancakes na may condensed milk

Ang pinong chocolate dough at condensed cream fill ay nagbibigay ng ulam ng isang espesyal na kagandahan. Ang masarap, katangi-tanging dessert na ito ay maaaring ihain sa maligaya na mesa o kaarawan. Ang isang kahanga-hangang kasariwaan ay pinahahalagahan hindi lamang ng mga bata, na sa pamamagitan ng pag-ibig ibig sabihin ang lahat ng matamis, ngunit din adult admirers ng domestic delicacies.

Mga kinakailangang sangkap:

• itlog - 5 piraso
• kakaw pulbos 40 g
• harina - 200 g
• asukal - 15 g
• gatas 3.2% - ½ litro
• langis ng gulay - 15 ML
• asin - 1/3 tsp
• condensate milk condensate - 150 g
• keso Mascarpone - 200 g
• mga pasas - 50 g

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Itinalo ng mga itlog at gatas ang panghalo sa isang light foam.
2. Pagsamahin ang harina, pagsamahin ang asukal, asin at kakaw, ibuhos sa gatas at ihalo nang mahusay.
3. Pagprito ng kawali ng langis ng gulay at init sa apoy. Maghurno ng pancake para sa 1 minuto sa bawat panig, ilagay sa isang plato at palamig kaunti.
4. Keso "Mascarpone" at pinakuluang condensed milk upang gilingin sa isang malambot, mag-atas na masa. Ibuhos ang mga pasas, pre-babad na babad sa tubig na kumukulo, at ihalo nang mahusay.
5. Ilagay ang bahagi ng pagpuno sa isang pancake, pagulungin ang kuwarta gamit ang isang tubo, ibuhos ang matamis na sarsa at ihain ito sa mesa.

Pancake cake na may condensed milk, pagtuturo ng video

Ang pugon ng pugon na may condensed milk ay madali. Ang paggawa ng pancake cake mula sa condensed milk ay bahagyang mas mahirap, ngunit kapag mayroon kang isang roller na may isang hakbang-hakbang na paliwanag ng proseso, ito ay tumatagal ng literal ng ilang minuto upang master ang lahat ng mga subtleties. At pagkatapos ng "aralin" maaari mong agad na simulan ang pagluluto at mangyaring ang sambahayan na may masarap na dessert.