Chocolate cakes na may mga nuts at soufflé

1. Heat ang hurno sa 175 degrees. Paikutin ang isang parisukat na hugis ng 20x20 cm ng papel na sulatan Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Heat ang hurno sa 175 degrees. Maghabi ng isang parisukat na hugis na 20x20 cm na may papel na sulatan o palara. Ipahid ang foil gamit ang langis. Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang harina, 2 kutsarang pulbos ng kakaw, 1/2 kutsarita ng asin. Magtabi. 2. Sa isang malaking mangkok, talunin ang 1/2 tasa ng mantikilya, asukal at 3/4 kutsarita ng vanilla extract. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa. 3. Paghaluin ang sama-samang cream at harina. 4. Ilagay ang kuwarta sa pormang inihanda. Magpahid ng chocolate chips. Maghurno sa isang preheated oven para sa 22-25 minuto. Sa ngayon, ihalo ang peanut butter at rapeseed oil at init sa microwave sa loob ng 20 segundo upang mapahina. Ibuhos ang mainit-init na halo na ito sa mainit na masa at kumalat nang pantay. 6. Pagwiwisik ng mini souffle sa itaas. Bumalik sa oven, maghurno para sa 3 minuto. Alisin mula sa oven at iwisik ang toasted pecans. 7. Upang gawing glaze, ihalo ang pulbos na asukal at asin. Sa isang maliit na kasirola, matunaw ang 4 tablespoons ng mantikilya sa daluyan ng init. Kapag ang mantikilya ay natutunaw, idagdag ang 2 tablespoons ng cocoa powder, 1/4 tasa ng gatas at init hanggang ang halo ay nagsisimula sa pakuluan. Ibuhos ang halo na ito sa pinaghalong asukal at paikutin ang panghalo sa mataas na bilis. Kung ang glaze ay masyadong makapal, idagdag ang natitirang 2 tablespoons ng gatas. At, sa wakas, mamalo ng 1/4 kutsarita ng vanilla extract. 8. Ganap na grasa ang mga cake na may magpakinang. Payagan ang paglamig sa ref para sa 1-2 oras. Gupitin sa mga parisukat at maglingkod.

Servings: 9