- Mantikilya - 150 Gramo
- Asukal - 150 Gramo (plus 150 g sa pagpuno)
- Vanilla Sugar - 2 Teaspoons
- Egg - 1 piraso (plus 4 na itlog bawat pagpupuno)
- Flour - 250 Gram
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Cottage keso - 600 Gramo (pagpuno)
- Starch - 100 Gram (pagpuno)
- Bilberry - 300 Gramo (pagpuno)
- Sugar powder - Upang tikman (pagpuno)
1. Upang gumawa ng kuwarta, idagdag ang asukal at banilya sa mantikilya. Magandang giling. Sa sifted harina, basagin ang itlog, ilagay ang grinded mantikilya at pampaalsa. Knead ang kuwarta. Hindi ka makakakuha ng isang malambot na malambot na kuwarta. Ihugis ang cake na may langis. Sa form ilagay ang kuwarta at masahin sa ibaba at mga pader upang gawin ang skirts. 2. Ihanda ang pagpuno. Ang mga itlog ay pumutol at naghihiwalay sa mga protina mula sa mga yolks. Sugar rub na may mga yolks. Idagdag ang cottage cheese at ihalo na rin. Magdagdag ng almirol sa pagpuno at paghahalo. Mga protina na may isang pakurot ng asin pinalo na may isang taong magaling makisama. Ilagay ang mga squirrels papunta sa curd at ihalo malumanay. 3. Ang handa na pagpuno ng karne ay ilagay sa kuwarta at antas. 4. Sa blueberry magdagdag ng isang kutsara ng asukal at matalo sa isang blender. Mag-iwan ng ilang mga berries para sa dekorasyon. Sa anyo na may pagpuno ng curd, ilagay blueberries sa tuktok. Ang hurno upang magpainit hanggang sa 180 degrees. Ang cake ay inihurnong para sa halos isang oras. Kapag ang cake ay inihurnong, maaari mong iwisik ito ng sugar powder at palamutihan ng berries.
Servings: 8-10