Mga cupcake na may berries Blueberry cupcake ay isang natatanging, masarap at masarap na dessert! Ang isang simpleng recipe ng cupcake ay nagpapakita ng masarap na lasa ng mga blueberries. Ang mga matamis na berry ay isang mahusay na paraan upang simulan ang anumang umaga, at maging isang hit sa tsaa sa mga kaibigan. Upang bigyang-diin ang lasa ng mga cupcake maaari silang ma-smear na may tinunaw na mantikilya at honey, o sa ibabaw ng mainit-init na cupcake pinalamutian ng whipped cream at berries. Anuman ang paglilingkod sa kanila, ang basket na may mga sariwang berrycake at blueberries ay maaakit ang mata at maging masarap na itinuturing para sa iyong mesa.
Mga sangkap:- Trigo harina 2 tbsp.
- Mantikilya 100 g
- Asukal 1 tbsp.
- Maasim cream 12 tbsp. l.
- Bilberry 100 g
- Soda 0.5 tsp.
- Sitriko acid 0.5 tsp.
- Patatas na almirol 1 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang maghanda ng mga cupcake kailangan mong kumuha ng harina, mantikilya, asukal, kulay-gatas, blueberries, soda, sitriko acid at almirol.
- Hakbang 2 Matunaw ang mantikilya at punuin ito ng asukal.
- Hakbang 3 Idagdag ang kulay-gatas, kumusta.
- Hakbang 4 Idagdag ang berries at ihalo. Kung gusto mong bigyan ang mga cupcake ng isang purple na kulay - magprus ng ilang mga berries habang pagpapakilos. Sila ay walang laman ang juice at tinain ang kuwarta.
- Hakbang 5 Paghiwalayin nang hiwalay ang baking powder. Kumuha ng soda 1/2 tsp, sitriko acid 1/2 tsp. at almirol 1 tbsp. l. Paghaluin ang baking powder na may harina at ibuhos sa natitirang bahagi ng sangkap.
- Hakbang 6 kuskusin mabuti. Ang kuwarta ay dapat maging bahagyang porous salamat sa baking powder. Kung ang kuwarta ay sapat na makapal, magdagdag ng higit pang pampaalsa, at kung sa kabaligtaran labis na puno ng napakaliliit na butas, magdagdag ng kaunti pang harina.
- Hakbang 7 Lumiko ang hurno sa 180 ° C. Habang ito ay maiinit, mabulok ang nagresultang masa sa mga hulma. Maglagay ng hindi hihigit sa 1 tbsp. l. na may slide. Kung hindi, ang kuwarta ay tumaas at lumabas sa hulma.
- Hakbang 8 Maghurno hanggang tapos na 30 minuto. Iminumungkahi na huwag buksan ang oven sa unang 20 minuto upang ang mga cupcake ay maaaring tumaas.