Para sa maraming pamilyar na sitwasyon. Ang mga di-kanais-nais na mga bisita ay tumawag at nagbabala na eksakto sa isang oras na sila ay nasa iyong bahay. Ano ang pakainin nila? Huwag panic. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto nang mabilis at simple. Ang mga recipe na ito ay para lamang sa mga ganitong kaso. At maaari mong takpan ang mesa at mga bisita. Kung lamang ang tablecloth sa talahanayan ay nahuhulog at ang mga plato ay tumayo.
Pranses salad ng manok.
Para sa 4 servings: 200 g ng karne ng manok, 50 g ng mansanas, 50 g ng mga dalandan, 20 g ng lemon juice, perehil (o kintsay), asin.
Ang pinakuluang pinalamig na karne ng manok ay pinutol sa mga cube. Kinatay mansanas tatlong sa isang straws ng parisan. Purified orange (hindi lamang ang orange peel kundi pati na rin ang transparent na "sacs" ng lobules ay dapat alisin) ay pinutol rin sa mga cube. Inilalagay namin ang mga sangkap sa isang baso, ibuhos ang lemon juice at iwiwisik ang mga damo. Dapat kong sabihin na tulad ng isang salad ay mas kaaya-aya sa tiyan kaysa sa karaniwan, bihis na may mayonesa. At ang lasa nito ay ganap na nagbibigay-katwiran sa pangalan nito. Subukan mong lutuin ang iyong sarili - makakakuha ka ng mabilis at madali.
Chicken hita sa ilalim ng mayonesa.
Upang lutuin ang ulam na ito, ang buong leg ng asin, "bawang", paminta at elegantly ilagay sa isang baking sheet. Para sa bawat binti ay pinipikit namin ang isang maliit na mayonesa at inilagay ang baking sheet sa oven. Naglalagay kami ng isang saging na bakal na may tubig (kaya ang karne ay hindi tuyo, ngunit sa parehong oras ang tinapay ay inihaw na inihaw) at nakalimutan ang tungkol sa mga binti ng mga 20 minuto. Sila ay nakakakuha ng makatas, namumula, at maganda. Kung gusto mo, maaari mong sa dulo sprinkle gadgad keso sa binti - ito ay magiging mas maganda.
Sa pamamagitan ng ang paraan, sa parehong paraan maaari mong magluto ng isang buong binti sa isang microwave. Ipagkalat ang mga ito sa isang plato, idagdag ang mayonesa. Nagluluto kami ng 10 minuto sa karaniwang kapasidad (depende sa bilang ng mga binti). Ngunit tandaan na kapag ang kalahati ng pagluluto oras ay lumipas, kailangan mong makuha ang plato at alisan ng tubig ang juice na inilalaan. At buksan ang mga mabangong piraso ng manok. 2 minuto bago matapos ang pagluluto, ibalik muli (peeled up) at wilig ng keso.
Beef stroganoff mula sa nilutong karne ng baka.
Kung mayroon kang pinakuluang karne, pagkatapos ay laging tutulong ka. Ang mga pinggan mula dito ay handa nang mabilis at simple. Pinuputol namin ang karne na may maliliit na piraso, magprito sa mantikilya, at susunod, sa parehong pan, magprito ng pino ang tinadtad na sibuyas. Lahat ng halo. Magdagdag ng isang maliit na kulay-gatas, takip at takip para sa isang minuto. Ang karne ay makatas at medyo masarap, kahit para sa mga delikadong gourmets.
Spaghetti "sa sarili nitong".
Upang ihanda ang ulam na ito, dapat mo munang lutuin ang spaghetti sa isang greased frying pan. Pagkatapos nito, pinupuno namin sila ng pinaghalong isang itlog, isang pakurot ng asin at kalahati ng isang baso ng gatas. Pagkatapos magwiwisik sa gadgad (maaari mong tunawin) keso at maghurno sa oven hanggang ginintuang kayumanggi. Sumang-ayon na ang pagkakaroon ng handa na kumain ng mabilis at simpleng ulam na ito, ikaw ay i-save ang isang malusog. At ang mga bisita ay hindi mananatili sa gutom.
"Pekeng pizza."
Kakailanganin mo: 4-5 manipis na hiwa ng tinapay (mas mahusay na lipas), 150 gramo ng ham o sausage, isang piraso ng adobo na pipino, 1 itlog, 3 tablespoons ng mayonesa, 1 kutsara ng tomato sauce, 4 tablespoons ng sour cream, 50 g ng keso, , pampalasa sa panlasa.
Sa isang kawali na pinirito sa langis ng halaman, ilagay ang hiwa ng tinapay at iprito sa isang bahagi sa mababang init. Lumiko sa ibabaw, pagkatapos ay ibuhos sa tinapay ang makinis na hiwa sausage (o ham) at gadgad sa isang malaking dalisay na piniritong pipino. Magdagdag ng pampalasa at mayonesa. Isara ang kawali na may talukap ng mata, i-drop ang ilang tubig at nilagang ilang minuto. Pagkatapos ay hinihalo namin ang tasa ng isang hinalong hilaw na itlog, sour cream, tomato sauce at ibuhos sa kawali. Muli, isara ito sa isang talukap ng mata at simmer ang ulam para sa isa pang 3 minuto. Pagkatapos nito, matulog, ang hinaharap na "pizza" ay tinadtad na mga gulay at gadgad na keso. Pukawin sa ilalim ng talukap ng mata hanggang ang keso ay bumubuo ng isang tinapay. Ang "pizza" ay dapat na isang siksik na pagkakapare-pareho, hindi mamasa-masa, ngunit hindi labis na tuyo, kung gayon madaling maputol ang mga bahagi at hindi kumikilos. Ihanda nang mabilis ang ulam at mula sa mga pansamantalang produkto. Ay ibinigay para sa isang corporate recipe. Gayunpaman, bakit ibinibigay ito?
Tangkilikin ang aming ganang kumain!