- harina - 1,5 baso
- granulated asukal - 1 tasa
- soda - 1 kutsarita
- kanela - 1 kutsarita
- lupa luya - 1 kutsarita
- Nutmeg - 1/2 Teaspoons
- lupa cloves - 1/2 Teaspoons
- asin - 1/2 kutsarita
- gulay o mantikilya - 1 Art. isang kutsarang puno
- limon - 1 piraso
- apple cider vinegar - 1 kutsarita
- tubig - 1 tasa
- sugar powder - 1 tasa
Painitin ang hurno sa 175 degrees. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang harina, asukal, soda, kanela, duguan, luya, asin, cloves at lemon zest. Gumalaw. Ibuhos ang langis at suka sa iba't ibang lugar ng tuyo na pinaghalong, pagkatapos ibuhos ang tubig at ihalo nang lubusan. Ibuhos ang kuwarta sa isang amag na tinapay o laki ng 8x8 para sa pagluluto sa hurno. Maghurno para sa 30-40 minuto. Payagan ang paglamig sa rehas na bakal. Sa oras na iyon, kapag ang cake ay cools, gawin ang glaze. Takpan ang pulbos na asukal sa isang maliit na mangkok at ihalo sa lemon juice. Maghintay hanggang sa ang cool na cake bago ibuhos ang magpakinang. Ilagay ang sulatan o palara sa ilalim ng rehas na bakal, at pagkatapos ay punuin ng glaze sa itaas.
Servings: 8