Ang produktong ito mula sa gatas ay tutulong sa iyo ng stress, kung idagdag mo ang honey o asukal sa kulay-gatas. Huwag matakot sa kolesterol, ito ay mas mababa sa kulay-gatas kaysa sa mantikilya. Ang pagbebenta ay kulay-gatas na may taba na nilalaman hanggang sa 40%. Upang makakuha ng maasim na cream ng nais na pagkakapare-pareho, ito ay binabalak na may cream upang makakuha ng 30-40% o sinagap na gatas upang makakuha ng pinakamababang nilalaman ng taba.
Ang paglalapat ng maasim ay nagpapalakas sa iyong kalusugan .
Sa pang-araw-araw na pamumuhay ng sorbetes ay ginagamit bilang isang kapaki-pakinabang na produkto. Ang mga taong sumasailalim sa rehabilitasyon pagkatapos ng malubhang operasyon, sakit, inirerekomenda silang gamitin ang kulay-gatas sa pagdaragdag ng asin o asukal, depende sa pagkain, o gamitin ang kulay-gatas sa dalisay na anyo nito. Ang mga taong may problema sa mga daluyan ng dugo at puso, ay napakataba, inirerekomenda ang kulay-gatas bilang isang mataba na produkto na naglalaman ng mas kaunting kolesterol kaysa sa nilalaman ng mantikilya. Samakatuwid, maaari mong pahirapan ang kulay-krim na 30% taba sa mga taong ito upang kumalat sa tinapay at kumain tulad ng isang sandwich, halimbawa sa isang pipino.
Hindi mo maaaring isipin sa kusina, pinggan na walang kulay-gatas. Ang gayong mga lutuing Ruso bilang - okroshka, beetroot, berde at pulang borscht ay hindi maaaring gawin nang walang kutsarang puno ng kulay-gatas. At sa gayon ang mainit na borsch ay hindi pinapatay ang malamig na kulay-gatas, kailangan mong ibuhos ang ilang spoons ng gatas dito.
Sa malamig na meryenda na walang kulay-gatas, hindi rin ito magagawa. Isang simpleng spring salad lobad na may kulay-gatas, mga gulay na may kulay-gatas, salad na may mga cucumber at mga kamatis. Ang mga Casseroles, sauces, gravies ay hindi gagawin nang walang kulay-gatas. Sa bahay, maaari mong ihanda ang cream sour cream kung magdagdag ka ng isang maliit na kulay-gatas at ihalo ito sa isang taong magaling makisama.
Sa art sa pagluluto, kinakailangang kulay ng krim. Isang mabuting katulong para sa mga kababaihan, sa patnubay ng kagandahan. Sa paggamit ng kulay-gatas posibleng maghanda ng compresses, paliguan, masks, mapawi ang pag-igting pagkatapos ng isang mahirap na araw at ibalik ang balat sa dating pagkalastiko nito.
Ang pag-iimbak ng pilikim ay nakakaapekto sa kalusugan ng tao .
Ang maasim na cream ay isang madaling sirain na produkto, at napakalubha sa imbakan. Ito ay naka-imbak sa isang malamig na lugar kung saan ang temperatura ay maaaring saklaw mula sa minus 2 hanggang plus 8 degrees Celsius. Sa freezer mawawala ito ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Mag-imbak ng kulay-gatas sa isang lalagyan ng salamin, hindi ka maaaring mag-imbak ng kulay-gatas sa isang lalagyan ng metal, at din sa isang bag ng cellophane. Ang shelf ng buhay para sa kulay-gatas ay hindi hihigit sa 5 araw, at mas mataas ang temperatura, mas maikli ang panahong ito. Sa Russia ang kulay-gatas ng krema ay inilagay sa isang palayok na luwad, na natatakpan ng isang clay lid at inilagay sa isang malamig na lugar. At kung idagdag mo ang isang slice ng sour cream sa sour cream, hindi ito mawawala ang lasa.
Mga kapaki-pakinabang na tip para sa paghahanda ng malusog na pagkain mula sa kulay-gatas .
1) Upang mapabuti ang sopas ng gulay, ang isang kutsarang puno ng kulay-gatas ay makakatulong kung idinagdag ito bago matapos ang pagluluto.
2) Oatmeal, bakwit, lugaw trigo ay masarap na may isang maayang amoy kung ilagay mo ang 5 minuto bago ang naghanda ng dessert kutsara ng kulay-gatas.
3) Upang gawing mas luto ang mga patatas, kailangan mong maglagay ng maliit na kulay-gatas sa tubig kung saan patuloy itong lutuin, na hinahalo namin ang asin.
4) Kung kailangan mo upang palabasin ang nilatos na patatas na may isang pin at magsuot ng mashed na patatas, dapat mong lagyan ng grapayt ang pin na may kulay-gatas, kung gayon ang trabaho ay magiging mas madali at maaari mong ilabas ang roll.
5) Kung hindi mo ginamit ang mga naka-clear na mga sibuyas, maaari mo itong i-save, kung mag-smear ka ng kulay-gatas at ilagay sa ref, pinipigilan ng sour cream ang nutritional properties nito.
6) Upang basta-basta kayumanggi ang sibuyas, kailangan mong maglagay ng isang maliit na kulay-gatas, pagkatapos kapag ang litson ay lilitaw sa isang ginintuang crust.
7) Kung ang mga kamatis ay may grey na may mababang-taba na kulay-gatas, at pagkatapos ay i-roll sa harina, pagkatapos kapag litson, makakakuha sila ng lasa at natatanging lasa.
8) Ang mga salad ay dapat punuin ng kulay-gatas, kaagad bago magsilbi, kung hindi man mawawala ang kanilang panlasa.
9) Maaari kang makakuha ng mayonesa mula sa kulay-gatas kung magdagdag ka ng isang bit ng mustasa, halo-halong tubig at pula ng itlog ng pinakuluang itlog.
10) Ang salad ng gulay ay magtatagal kung ito ay naka-imbak sa isang palayok na hindi nagpapahiwatig ng liwanag.
11) Ang lumang manok ay maaaring luto nang mas mabilis kung ang isang kutsarang puno ng sorbet ay idinagdag sa tubig.
12) Kung nais mo ang kuwarta na maging malungkot, kailangan mong ilagay ang mas maraming krema sa kuwarta at mas mababa ang gatas o tubig, kung kailangan mo ng isa pang epekto, pagkatapos ay hindi mo kailangan ng maraming kulay-gatas.
13) Upang gawing kahanga-hanga at mabuti ang kuwarta, kuskusin ang mga yolks at ihalo sa 1 kutsarita ng kulay-gatas na halo-halong asin.
14) Mas lasa ang mga pancake kung magdadagdag ka ng kalahating dessert na kutsarang puno ng krema kada litro ng kuwarta.
15) Kung hindi ka magbibigay ng mga langaw ng pahinga, kailangan mong maghanda ng halo, at para dito, kumuha ng 2 tbsp. kutsara ng kulay-gatas, 2 tbsp. kutsara ng paminta ng lupa at 3 tbsp. isang kutsarang puno ng asukal na granulated, ihalo ang lahat at isama ang papel o tela na may halong ito, ilagay ito sa isang window sill o saucer at baguhin ito madalas. Kapag dries, kailangan mong ibabad ito ng tubig.
Ang impluwensya ng kulay-gatas sa mukha .
Para sa lahat ng mga uri ng balat mask mula sa kulay-gatas ay angkop. Upang pakainin at i-refresh ang dry skin na kailangan mong kumuha ng mataba na kulay-gatas, at upang pangalagaan ang balat na may langis, huwag kumuha ng mataba na kulay-gatas. Para sa maskara na ito, ilapat ang isang makapal na layer ng kulay-gatas at umalis sa loob ng 20 minuto. Ang mask na ito ay magbibigay sa balat ng pagkalastiko, pagiging bago at lumiwanag ang balat ng kaunti.
At sa konklusyon idagdag namin na ang pag-alam tungkol sa impluwensya ng kulay-gatas sa kalusugan ng mga tao, hindi ito dapat abusuhin. Magdagdag ng kulay-gatas sa moderation sa iba't ibang mga pinggan upang mapabuti ang lasa at aroma. Ang maasim na cream ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto. Kumain para sa kalusugan!