Di-pangkaraniwang mga cutlet ng manok Ang malambot at mabangong cutlet ng manok na may keso sa kubo ay mag-apela sa parehong mga matatanda at bata. Lahat ay tapos na lamang, mabilis, at lumabas napaka masarap. Ang keso ng cottage, idinagdag sa karne ng lupa, ay nagbibigay sa mga cutlet ng isang espesyal na lambing at juiciness. Ang bawang, mga sibuyas at mga pampalasa ay nakapagpapalusog sa kanila. Ang ganitong mga cutlet ay maaaring lutuin sa oven o luto para sa isang pares, pagkatapos ay sila ay 100% pandiyeta.
Mga sangkap:- Dibdib ng manok 600g
- Curd 250g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Bawang 3 denticles
- Egg manok 1 pc.
- Salt 3 pinch
- Pepper black ground 1 pinch
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Breadcrumbs 30 g
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng mga cutlet kakailanganin namin ang dibdib ng manok, cottage cheese, itlog, sibuyas, bawang, asin, paminta, langis ng mirasol.
- Hakbang 2 Grind ang dibdib sa sibuyas at bawang. Magdagdag ng itlog, asin, paminta, keso sa kubo. Lahat ay mahusay na halo-halong.
- Hakbang 3 Kutsara upang mangolekta ng cutlet mass at bumuo ng mga cutlet, magkasanib sa mga ito sa breadcrumbs.
- Hakbang 4 Fry sa langis ng gulay sa isang maliit na apoy hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
- Hakbang 5 Maglingkod kasama ng niligis na patatas at sariwang gulay.