- Ang maasim na cream ay mababa-taba - 450 Gram
- Cottage keso - 400 gramo
- Gelatin - 4 kutsarita
- Sugar powder - Upang tikman
- Mga kulay ng pagkain - Upang tikman (2 kulay (kakaw, cherry)
1. Gelatine ibuhos malamig na tubig, hindi kumpleto salamin. Pagkatapos ng 30-40 minuto, ilagay ang gulaman sa isang mahinang apoy at pukawin hanggang sa ganap itong dissolves. Palamigin ito. Talunin ang cottage cheese na may kulay-gatas at idagdag ang asukal. Idagdag ang dissolved gelatin sa curd mass, ihalo ang lahat. Hatiin ang halo sa tatlong bahagi. Ang isa ay naiwang puti at ang iba pang dalawa ay tinina na may tina. 2. Upang ihanda ang nabilang na form. Upang gawing guhit ang dessert, kailangan mong ibuhos ang mga sangkap ng mahigpit ayon sa mga panuntunan. Ang timpla ay ibinuhos nang mahigpit sa gitna ng hulma sa 4 na kutsara, alternating pagitan ng mga ito: puti, pula, kakaw. At kaya ibuhos hangga't hanggang sa ibuhos namin ang buong curd mass sa isang magkaroon ng amag. 3. Ilagay ang dessert sa palamigan upang mag-freeze. Maaari kang magkaroon ng isang oras para sa 4, ngunit ito ay pinakamahusay para sa buong gabi. Ang frozen na dessert ay maaaring makuha mula sa refrigerator, gupitin sa mga bahagi, pinalamutian ng berries at nagsilbi sa isang table. Masiyahan sa iyong gana!
Servings: 3-4