- Flour - 280 Gram
- Mantikilya - 150 Gramo (pinalambot)
- Asukal - 300 Gramo
- Cottage keso - 260 gramo
- Mga itlog - 3 piraso
- Baking Powder - 15 Gram
- Raisins - 100 gramo (o sa panlasa)
- Sugar powder - 50 Gram (panlasa)
Isang simpleng recipe para sa Easter cake: 1). Paghaluin ang pinalambot na mantikilya sa asukal sa isang mataas na bilis ng panghalo para sa mga 5 minuto. 2). Idagdag ang cottage cheese at ihalo gamit ang isang taong magaling makisama. 3). Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, pumuputok. 4). Idagdag ang baking powder at harina, humagis sa mababang bilis. 5). Magdagdag ng pre-washed, pinatuyong at inalis sa mga pasas na harina. 6). Ilagay ang kuwarta sa isang espesyal na papel, maghurno para sa 1 oras. Pagiging handa upang suriin sa isang kutsilyo. 7). Handa na cake upang palamig, lumabas sa anyo, i-turn over at iwisik ang may pulbos na asukal, kung ninanais, maaari mong ibuhos ang glaze mula sa may pulbos na asukal (ito ay magiging tulad sa larawan). Kung ang cupcake ay mananatili sa refrigerator hanggang sa umaga, magiging mas malasa pa rin ito! MAHUSAY NA APPETITUDE !!!
Servings: 7-10