Mulled wine na may kanela, isang recipe na may isang larawan

Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa isang baso ng mainit-init mabango mulled alak sa kumpanya ng mga kaibigan pagkatapos ng isang biyahe sa kaligayahan sa paglalaro? Ang mulled wine ay hindi lamang isang masarap at mabangong inumin, kundi pati na rin salamat sa mga pampalasa na bumubuo nito, isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa sipon. Gusto mong malaman kung paano magluto mulled ng alak ang iyong sarili? Pagkatapos ay siguraduhin na basahin ang aming artikulo at matutunan ang maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe ng bahay ng kamangha-manghang inumin na taglamig.

Mulled recipe ng alak na may kanela

Ang kanela ay isang natatanging pampalasa na sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Pinasisigla nito ang metabolismo, tumutulong sa pagsunog ng taba, nagpapababa ng kolesterol at nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit. At sa kumbinasyon ng mainit na alak, ang kanela ay perpektong nasisiyahan ng katawan - kaya ang dahilan kung bakit ito ay lubhang kailangan para sa mga pampalasa para sa mulled na alak.
Upang gawing mulled ng alak na may kanela kailangan mo:

• red wine 750 ml
• kanela sticks - 3-4 mga PC.
• cloves - 3-4 piraso
• cognac - 3 tbsp. l.
• vanilla sugar - 1 sachet
• limon - 3-4 wedges

Paraan ng paghahanda

1. Ibuhos ang alak sa isang kasirola at ilagay sa isang mabagal na apoy.
2. Idagdag ang lahat ng sangkap sa alak at ihalo nang mahusay.
3. Sa sandaling umalis ang singaw, alisin ang alak mula sa apoy at, na may takip, hayaang tumayo ang mulled na alak nang ilang minuto.
4. Paglilingkod sa mulled hot wine, Bukod pa rito nagdekorasyon ng alak na may mga kanela sticks at limon.

Mulled recipe ng alak na may orange at kanela

Para sa recipe na ito kakailanganin mo:

• red wine 750 ml
• orange - 1 pc
• orange liqueur - 5 tbsp. l.
• kanela - 2-3 sticks
• Grated nutmeg - 1 pinch
• badyan stars - 2-3 pcs.

Paraan ng paghahanda

1. Ibuhos ang alak sa isang kasirola at ilagay ito sa isang mabagal na apoy.
2. Sa sandaling ang alak ay nagsisimula sa init, magdagdag ng isang liqueur at hiwa ng kalahati ng orange.
3. Sa isang minuto, idagdag ang pampalasa. Kapag nagsimula ang singaw - alisin ang kawali mula sa apoy.
4. Hayaan ang mulled alak matarik para sa 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata at maglingkod sa mga hiwa ng orange.

Recipe mulled alak na may kanela at honey

Ang honey mulled wine ay itinuturing na pinakamahalagang uri ng mainit na inumin. Ang lihim ng kanyang nakapagpapagaling na katangian at pang-iwas ay nasa nilalaman ng isang malaking halaga ng natural honey. Dahil sa honey, ang mulled wine ay lumiliko mula sa isang simpleng pag-init ng inumin sa isang tunay na anti-malamig na lunas, na may banayad na panlasa at nakakagulat na aroma.
Upang makagawa ng honey honey mulled kailangan mo:

• red wine - 500 ML
• likas na honey - 3/4 tasa
• tubig - 3/4 tasa
• kanela - 2-3 sticks
• itim na paminta - 1 pakurot
• badyan stars - 2-3 pcs.

Paraan ng paghahanda

1. Ibuhos ang alak sa kasirola at ilagay sa isang maliit na apoy.
2. Ang honey ay diluted na may tubig sa temperatura ng kuwarto at ihalo na rin.
3. Sa isang manipis na patak, ibuhos ang pulbos inumin sa alak, pagpapakilos patuloy.
4. Magdagdag ng pampalasa sa mulled na alak.
5. Sa sandaling uminit ang alak at dumarami - alisin ang mulled na alak mula sa apoy.
6. Cover at ipaalam ang alak matarik para sa 5 minuto. Paglilingkod nang mainit, dekorasyon ng mga stick ng kanela.