- harina - 500 gramo
- pulbos para sa pagluluto sa hurno - 2 kutsarita
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1 kutsarita
- Mantikilya - 120 Gramo
- asukal - 240 gramo
- itlog - 2 piraso
- vanilla extract - 3 patak (o orange peel)
- yoghurt - 300 mililitro
- blueberries - 200 gramo
- Vanilla Sugar - 3 Teaspoons
- kayumanggi asukal - 5 kutsarita
Painitin ang hurno sa isang temperatura ng 190 C. Kumuha ng mga espesyal na hulma para sa pagluluto ng cupcake. Banlawan ang lubusan at payagan na matuyo. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang harina, baking powder, soda at asin. Sa ibang mangkok, ihalo ang mantikilya (temperatura ng kuwarto) na may asukal na may isang electric mixer. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa. Pagkatapos ay idagdag ang vanilla extract o magdagdag ng gadgad na balat ng orange. Paikutin ang yogurt sa isang electric mixer, dahan-dahan (upang maiwasan ang clumping), ibuhos ang halo sa harina at mantikilya, ihalo sa itlog masa. Magdagdag ng mga blueberries at ihalo nang maayos sa isang kutsara. Ibuhos ang kuwarta sa mga amag, iwiwisik ang vanilla at brown sugar. Maghurno sa isang preheated oven para sa 20-25 minuto.
Servings: 30