Tartlets na may custard

Mga tartlet na may custard at ligaw na strawberry Isang napakasarap na dessert na binubuo ng basket ng buhangin, malambot na tsokolate at sariwang strawberry. Kung lutuin mo ang tinadtad na maikling pastry sa araw bago at ilagay ito sa pamamahinga sa ref, pagkatapos ay ang paghahanda ng mga bakterya ay magkakaroon ng napakaliit na oras. Habang ang mga basket ay inihurnong, magkakaroon ka ng panahon upang ihanda ang cream. Sa ganitong cream, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng vanilla sugar, na magpapalambot sa panlasa nito. Ang kumbinasyon ng mga ligaw na strawberry, mint at custard ay mahusay lamang!

Mga tartlet na may custard at ligaw na strawberry Isang napakasarap na dessert na binubuo ng basket ng buhangin, malambot na tsokolate at sariwang strawberry. Kung lutuin mo ang tinadtad na maikling pastry sa araw bago at ilagay ito sa pamamahinga sa ref, pagkatapos ay ang paghahanda ng mga bakterya ay magkakaroon ng napakaliit na oras. Habang ang mga basket ay inihurnong, magkakaroon ka ng panahon upang ihanda ang cream. Sa ganitong cream, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng vanilla sugar, na magpapalambot sa panlasa nito. Ang kumbinasyon ng mga ligaw na strawberry, mint at custard ay mahusay lamang!

Mga sangkap:

• Flour, trigo 250 g
• Tubig 1 tbsp. l.
• Asukal 30 g
• Salt 1 pinch
• Eggs chicken 2 pcs.
• Mantikilya 120 g
• Strawberries 150 g
• Sugar 50g
• Patatas arina 1.5 tbsp. l.
• Egg manok 1 pc.
• Gatas 180 ML

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Para sa paghahanda ng tartlets na may custard, kailangan namin ang pre-handa tinadtad na kuwarta, itlog, gatas, strawberry, asukal, almirol.
• Hakbang 2 I-roll ang kuwarta sa isang 2 mm makapal na board na may dusted harina.
• Hakbang 3 Gupitin ang mga lupon ng ninanais na lapad.
• Hakbang 4 Ihugis ang mga hagdanan ng tartlets at ilagay ang kuwarta sa kanila. Maghurno para sa 15-17 minuto sa 180 ° C.
• Hakbang 5 Samantala, ihanda ang cream. Para sa cream kailangan namin ng gatas, almirol, asukal, itlog.
• Hakbang 6 Paghiwalayin ang protina mula sa pulang itlog.
• Hakbang 7 Pagsamahin ang yolk na may almirol.
• Hakbang 8 Gatas dalhin sa isang pigsa na may asukal.
• Hakbang 9 Yolk at almirol ay isang mahusay na giling.
• Hakbang 10 Ibuhos ang isang maliit na halaga ng mainit na gatas sa pinaghalong yolk. Gumalaw nang mabuti.
• Hakbang 11 Ibuhos ang yolk na halo sa isang hapunan na may gatas.
• Hakbang 12 Pakuluan hanggang makapal.
• Hakbang 13 Samantala, ang mga tartlets ay inihurnong. Palamigin sila.
• Hakbang 14 Cool ang cream, pagpapakilos patuloy upang ang isang crust ay hindi form.
• Hakbang 15 Punan ang mga tartlets na may cream, budburan ligaw presa, palamutihan na may mint! Gana sa pagkain!