- mga walnuts - 1/2 tasa
- harina - 1 tasa
- asin - 1/4 teaspoons
- stick ng unsalted butter, room temperature - 1 pcs (plus plus oil for mold)
- asukal sa pulbos - 1/4 tasa (plus 3 tablespoons, kasama ang pulbos para sa pagwiwisik)
- Extract ng vanilla - 1/2 teaspoonfuls
1. Banayad na magprito ng mga walnuts sa isang kawali. Painitin ang hurno sa 160 degrees. Ilagay ang mga walnuts sa processor ng pagkain at tumaga. 2. Ilipat sa isang mangkok at ihalo sa harina at asin. Sa ibang daluyan ng mangkok, paghaluin ang mantikilya, asukal at vanilla extract sa katamtamang bilis hanggang sa makuha ang creamy consistency. 3. Dahan-dahang idagdag ang mix ng nut-flour at mag-udyok hanggang makinis. 4. Lubricate na may hugis ng butter cream cake na may diameter na 20 cm. Ilagay ang kuwarta sa isang amag. 5. Takpan ang kuwarta gamit ang isang polyethylene film at pantay na pindutin ito laban sa ibabaw ng hulma (ang pelikula ay pipigil sa kuwarta mula sa paglalagay sa mga daliri). 6. Gupitin ang kuwarta sa 8 hiwa na may kutsilyo. Puncture ang mga crust sa isang sahig na gawa sa skewer o tinidor. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi, mula 30 hanggang 35 minuto. 7. Payagan ang paglamig sa isang rehas na rehas na bakal. Magpahid ng may pulbos na asukal at maglingkod.
Servings: 8