Chicken Stroganov

Gupitin ang leeks (maaari mo at ang karaniwang mga sibuyas). Gupitin ang suso sa mga piraso o cubes. Sa mga malalaking sangkap: Mga tagubilin

Gupitin ang leeks (maaari mo at ang karaniwang mga sibuyas). Gupitin ang suso sa mga piraso o cubes. Sa isang malaking kawali, magprito ng bacon sa daluyan ng init ... ... hanggang sa maging malutong. Pagkatapos ay makinis na tumaga ito. Sa kawali, kung saan mo lang inihaw na bacon, ilagay ang mga sibuyas. At idagdag ang dibdib ng manok. Gumalaw palagi para sa 6 minuto. Ngayon kailangan namin ng pampalasa. Idagdag ang lahat ng pampalasa sa manok at ibuhos ang sabaw. Dalhin sa isang pigsa, pagkatapos, bawasan ang init, takpan at magluto ng 10 minuto. Sa isang hiwalay na kasirola, magluto ng pasta sa karaniwang paraan. Ilipat ang manok at mga sibuyas sa isang malaking palayok at ihalo ang kulay-gatas na may harina sa isang mangkok. Ilipat ang kulay-gatas na harina sa manok. Gumalaw at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay bawasan ang init at magluto sa ilalim ng takip para sa 2 minuto. Maaari kang maghatid sa table na may pasta. Gana sa pagkain.

Servings: 2