- Bawang - 3 Ngipin
- Mga dawag na cucumber - 4 na piraso
- Pepper at asin - - Upang tikman
- Mayonesa - 300 Gramo
- Patatas - 7 piraso
1. Una namin hugasan ang mga patatas, pagkatapos ay linisin ito at i-cut ito sa maliit na cube ng di-makatwirang hugis. Ngayon ilagay ang mga hugasan na patatas sa tuwalya, at maingat na patuyuin ito. 2. Pagprito ng patatas sa isang kawali sa pinainit na langis ng gulay hanggang sa maging gintong ito. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang malalim na form na salamin. Huwag patatas. 3. Sa maliliit na cubes, hiniwa namin ang mga pipino na pinirituhan at itabi sa ibabaw ng patatas. Ang mga dawag na mga pipino ay hindi magkasya dito, mayroon silang isang ganap na naiibang lasa. 4. Ngayon ihalo ang mayonesa, tinadtad na bawang, at ibuhos ang isang maliit na paminta (hindi mo kailangang i-asin ang ulam, ngunit maaari kang magdagdag ng asin sa panlasa). Ang nagreresultang timpla ay puno ng mga patatas na may mga pipino na pinirituhan. 5. Ang ulam na ito ay inihanda ng mata. Kinakailangan na ang 3/5 form ay tumagal ng patatas, 1/5 - mga pipino, at sa dulo ng mayonesa. Ang mga patatas ay dapat pahintulutang magluto sa refrigerator. Ilalagay namin doon para sa isang buong gabi. 6. Ang murang matalim at orihinal na ulam ay handa na. Maaaring ihain sa mesa.
Servings: 4