- langis ng mirasol - 60 mililitro
- mga sibuyas - 100 Gramo
- red sweet peppers - 2 piraso
- Pike dumapo - 2 kilo
- cream 20-22% - 500 milliliters
- kulay-gatas - 40 gramo
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- Ground black pepper - 1/4 kutsarita
- tuyo dill - 1/4 teaspoons
- Cumin - 1/4 kutsarita
- mahirap na keso - 250 gramo
1. Painitin ang hurno sa 180 degrees. Fry sa langis ng mirasol, i-cut sa kalahating singsing, sibuyas at paminta, gupitin sa mga cube. 2. Gupitin ang pike-perch sa mga piraso ng 3-5 cm sa laki at lugar sa isang baking sheet. 3. Upang ihanda ang sarsa, pukawin ang cream, kulay-gatas, asin at pampalasa sa isang mangkok. Banayad na matalo. 4. Pagwiwisik ng walleye na may pritong sibuyas at paminta, pagkatapos ibuhos ang nilutong sarsa. Maghurno sa oven para sa 30 minuto. 5. Alisin ang mga isda mula sa hurno, iwisik na may gadgad na keso at maghurno para sa mga 15 minuto.
Servings: 8