- fillet ng manok - 200 gramo
- Peras - 2 piraso
- matamis na paminta - 2 piraso
- pipino - 1 piraso
- almonds - 30 gramo
- mayonesa - - Upang tikman
- gulay - - Upang tikman
Kung ang isang dalisay na fillet ng manok ay hindi magagamit, ngunit mayroong isang buong bangkay, ito ay gutted, i-cut sa piraso at ang fillet ay gupitin lamang. Ang resultang karne ng manok ay dapat na pinakuluan hanggang luto. Pagkatapos nito, ang lahat ng mga sangkap sa itaas (paminta, peras, pipino) ay dapat i-cut sa mga piraso. Ang mga gulay ay magkakasama. Ang pinakuluan na fillet ay dapat na tinadtad sa mga cubes, idagdag sa gupit ng gulay at ihalo ulit, unti-unti idagdag sa mayonesa ng sangkap. Maaaring ihain kaagad ang handa na salad, o ilagay ito sa ref para sa kalahating oras - isang oras, nang sa gayon ito ay babad na basa. Kapag nagsisilbi, palamutihan ang Espanyol salad na may mga damo.
Servings: 3-4