- harina - 2 tasa
- soda - 1 kutsarita
- asin - 1 kutsarita
- mantikilya - 1 tasa
- asukal - 1 salamin
- madilim na kayumanggi asukal - 1/2 tasa
- Extract ng vanilla - 2 kutsarita
- malaking buong itlog - 1 piraso
- itlog puti - 1 piraso
- semisweet na tsokolate - 360 gramo (shavings)
Painitin ang hurno sa 190 degrees. Ikalat ang dalawang baking sheet na may baking sheets, magtabi. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang harina, soda at asin nang magkasama, itabi. Sa isang mangkok, ihalo ang mantikilya at asukal sa isang electric mixer sa medium speed para sa mga 3 minuto. Magdagdag ng banilya, buong itlog at itlog puti. Talunin sa mababang bilis para sa mga 1 minuto. Magdagdag ng harina sa halo sa dalawang hanay. Gumalaw. Paghaluin ang chocolate chips. Sa handa na mga sheet para sa pagluluto sa hurno, maglagay ng 2 buong tablespoons ng kuwarta sa isang distansya ng tungkol sa 1.5 cm mula sa bawat isa. Maghurno hanggang sa ang cookie ay lumiliko ginintuang kayumanggi, tungkol sa 18 minuto. Ilagay ang mga cookies sa grill at payagan ang ganap na palamig. Ang cookie ay maaaring ma-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng hangin sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 4 na araw.
Servings: 36