- Flour - 200 Gram
- Sugar - 50 Gram
- Mantikilya - 100 Gramo
- Pinakahiyas - 300 Gram (Ang recipe na ito ay gumagamit ng orange, ngunit maaari kang pumili ng anumang iba pang upang tikman)
- Orange - 3-4 Mga hiwa
Sa mangkok ng blender ay nilubog namin ang lahat ng sangkap, maliban sa jam. Napakahalaga na pagmasdan ang lahat ng mga proporsyon na ipinahiwatig sa recipe - sa personal na karanasan Alam ko na ito ay sapat na upang bahagyang mabawasan o taasan ang dosis ng isang sahog, at ang croostatt ay lubos na naiiba. Lubusan na ihalo ang lahat ng bagay hanggang sa isang estado kung saan ang masa ay magkakaroon ng kamangha ng tinapay. Kung ang blender ay mabuti, pagkatapos ang resulta ay makakamit sa isang minuto. Painitin ang hurno sa 180 degrees. Kumuha kami ng baking dish, gaanong pinagaan ito ng mantikilya. Ang pantay na ibinahagi sa anyo para sa pagluluto ng hurno (ito ay kanais-nais na ito ay mababaw), ang aming masa mula sa blender. Pagkatapos, kapag ang masa ay ibinahagi sa isang baking dish, pinapaputi natin ito ng maraming jam. Kung mayroong isang pagnanais, bilang isang dekorasyon, maaari kang maglagay ng prutas sa itaas - mayroon akong orange na jam, kaya pinalamutian ko ng mga hiwa ng orange. Ang Krostatta ay hindi tumatagal - 20 minuto lamang sa 180 degrees. Sa oras na ito, ang kuwarta ay tumaas, ang jam ay magiging hinaan. Ang mga Italyano ay kadalasang naglilingkod sa croistatta ni mainit o malamig na temperatura sa silid. Gayunpaman, sinubukan ko ito parehong mainit at malamig - masarap at gayon, at iba pa.
Servings: 5-7