- tinapay ng puting tinapay - 1 piraso
- gatas - 1 1/3 tasa
- taba cream - 2/3 Glass
- itlog - 4 piraso
- granulated asukal - 1/3 Glass
- asin - 1/4 teaspoons
- orange liqueur - 1 kutsarita
- vanilla extract - 2 kutsarita
- Caramel: asukal - 2/3 Glass
1. Gupitin ang tinapay sa hiwa tungkol sa 3.5 cm makapal. Dapat kang magkaroon ng tungkol sa 6 hiwa. 2. Talunin ang gatas, cream, itlog, asukal, asin, orange liqueur (o zest) at vanilla extract. Kapag gumagamit ng vanilla pod, i-cut ito sa kalahati at alisin ang mga buto. Talunin ang mga buto ng vanilla na may isang kutsarang kutsara, pagkatapos ay idagdag ang pangalawang at pangatlong kutsara. Pagkatapos ibuhos ang halo sa pangunahing custard at ihalo. Naiwasan nito ang akumulasyon ng mga buto ng vanilla sa isang lugar. 3. Painitin ang hurno sa 160 degrees. Itabi ang mga hiwa ng tinapay sa isang layer sa tray, ibuhos ang mga ito sa isang tsokolate. 4. Maghintay para sa 30 minuto, i-on ang mga hiwa upang tiyakin na sila ay pantay na pinahiran na may cream. Maaari mo ring ibabad ang mga ito sa refrigerator para sa gabi. Sa kasong ito, hindi mo kailangang i-on ang mga ito. Linawin ang baking tray na may papel na sulatan. Itabi ang mga hiwa sa inihanda na baking sheet sa layo mula sa bawat isa. Maghurno ng toast para sa 30 hanggang 35 minuto, hanggang sa isang manipis na kutsilyo na nakapasok sa gitna ng slice, ay hindi lalabas nang bahagyang basa. Panatilihing mainit ang tustadong tinapay hanggang sa makapaglingkod. 5. Matunaw ang natitirang 2/3 tasa ng asukal sa isang maliit na dry saucepan sa daluyan ng init, pagpapakilos na may isang kutsara o tinidor hanggang sa ganap itong matutunaw at magiging kulay ng honey. 6. Kutsara na mainit ang toasted lutong karamelo. Hayaan ang mga caramels froze. 7. Maglingkod sa toasts na may mga sariwang berries at whipped cream.
Servings: 6