Ang average na menu ng umaga ay hindi naiiba sa iba't-ibang - omelettes, keso cake at sandwich ay bumubuo ng batayan ng pagkain. Bakit hindi gumawa ng iba't-ibang sa karaniwang ritwal? Ang isang pinong keso na kaserol sa isang shell ng biskwit kuwarta ay isang mahusay na almusal para sa mga gourmets: ito ay isang nakabubusog, kapaki-pakinabang at deliciously masarap na ulam. Isang mahalagang bonus sa umaga: ang paghahanda ng kaserol ay tumatagal ng kalahating oras.
Mga sangkap:
- Saging - 255 g
- Flour - 120 g
- Asukal at asukal pulbos - 50 g bawat
- Cream 33% - 50 g
- Isang itlog + isang pulang itlog
- Baking Powder - 18 g
- Langis ng gulay - 75 g
- Keso keso keso - 450 g
- Razomite hinog na saging na may isang tinidor o lightly pinalo sa isang blender - kaya na may maliit na piraso (upang magbigay ng isang espesyal na texture ng biskwit). Sa ibang mangkok, pagsamahin ang mga dry ingredients - baking powder, asukal at harina, ihalo na rin
- Sa saging mousse, ibuhos sa langis ng halaman, magdagdag ng isang itlog at mamalo sa isang taong magaling makisama. Ang mga bahagi ay ibuhos ang timpla ng harina at muling gumalaw nang maayos sa isang spatula o kumislap. Handa na ang banana dough
- Para sa pagpuno-kaserol: pagsamahin ang cottage cheese sa mangkok (maaari kang kumuha ng Philadelphia, Hochland, Almette), yolk, sugar powder at chilled cream. Kung kailangan mo ng isang mas siksik na texture - martilyo sa isa pang itlog
- Puksain ang masa ng keso sa isang siksik na kalagayan ng mousse - ang cream sa komposisyon ay magdaragdag sa katatagan nito. Sa yugtong ito, maaari mong ipasok ang iyong mga paboritong pampalasa o additives: isang pares ng mga kutsarita ng kanela o alisan ng balat, mga minatamis na prutas, pasas o pinatuyong berries. Maghanda ng baking dish, mas mabuti na hugis-parihaba, na may pergamino
- Ibuhos ang kuwarta sa isang third ng hulma, pagkatapos, dahan-dahan, ilagay ang pagpuno, siguraduhin na ito ay hindi lababo. Itaas malumanay ibuhos ang natitirang kuwarta at patagin ang ibabaw. Maaari mong palamutihan ang kaserol na may mga piraso ng isang saging. Maghurno sa isang hurno, na pinainit sa 170 degrees, halos kalahating oras o apatnapung minuto - hanggang sa isang kulay-pula na kayumanggi sa ibabaw
- Palamig sa rehas na bakal, tanggalin ang amag at maglingkod sa mesa. Sa loob ng dessert ay malambot, magiliw, bahagyang malapot