Paano upang mabawasan ang panganib ng kanser

At ngayon, tulad ng dati, ang oncology ay itinuturing na isang problema sa gamot sa buong mundo. At tanging ang diagnosis ng sakit sa maaga yugto nito at ang pangwakas na paggamot na may mga pinakabagong gamot ng huling taon ng paglabas talaga ng tulong. Ngunit sa anumang kaso ng pag-iwas ay dapat na isang pribilehiyo upang maiwasan ang kanser, at binubuo ito sa mga sumusunod:

Ang mga carcinogens ay ang pangunahing sanhi ng kanser, at ito ay pinatunayan ng maraming eksperimento sa agham at pagpapaunlad. Ipasok ang mga carcinogens sa pagkain na kinakain natin. Ang mga oncological na sakit ay direktang nakasalalay sa ating diyeta. Kung kumain tayo ng natural na pinanggalingan na naglalaman ng lahat ng mga bitamina at trace elemento na kinakailangan para sa katawan, pati na rin ang iba't ibang mga compounds para sa normal na kurso ng biochemical reaksyon sa katawan, tinutulungan namin ang katawan upang ihinto ang paglago ng hindi kanais-nais na phenomena. Pinatunayan ng mga siyentipiko na mayroong isang maliit na pinag-aralan na pangkat ng mga compound na may nakakapinsalang epekto sa mga genes, na lumalabag sa kanilang proseso ng fission at sa gayon ay nagpapalitaw sa pagpapagana ng mga malignant na proseso. Ang mga compound na ito ay ang parehong carcinogens.

Kabilang sa mga carcinogens, ang "polycyclic hydrocarbons" ang pangunahing lider. Ang mga ito ay nabuo pangunahin sa oksihenasyon (combustion) ng mga organikong sangkap. Kasabay nito, ang lupa, tubig, hangin at lahat ng kapaligiran ay marumi. Pagkatapos, ang mga compound na ito ay maipon sa mga halaman, na kung saan ay ginagamit ng mga tao at hayop. Bilang resulta, nakukuha nila ang katawan ng tao. Sa pamamagitan ng kanilang sarili, ang mga polycyclic hydrocarbons sa katawan ng hayop ay nagtipon sa isang maliit na halaga. Ang pagtaas sa kanilang dami ay itinataguyod ng aktibidad ng tao mismo. Halimbawa, kapag ang paninigarilyo ay isang produkto, ang bilang ng mga polycyclic hydrocarbons ay nagdaragdag ng maraming beses. Tinataya na ang limampung gramo ng pinausukang sausage ay naglalaman ng polycyclic hydrocarbons na katulad sa isang pakete ng sigarilyo. At ang mga sangkap na ito ay nagdudulot ng mga sakit sa pagtunaw ng mga organ ng digestive, sistema ng respiratory at kanser sa suso.

Ang susunod na pinaka-mapanganib na grupo ay nitrates. Ngunit ang mga ito ay hindi nitrates, na ginagamit bilang mga fertilizers ng mineral sa sektor ng agrikultura. Ito ang mga tinatawag na carcinogenic nitrate compounds. Ang mga ito ay nagiging sanhi ng kanser ng sistema ng genitourinary, sistema ng pagtunaw, kanser ng nasopharynx at utak.

At isa pang mapanganib na grupo ng mga carcinogens, na kailangan ding magbayad - mycotoxins. Ang mga compound na ito ay karaniwang bumubuo ng fungi ng hulma. Ang mga ito ay nabuo bilang isang resulta ng kanilang mahalagang aktibidad. Nagbibigay sila ng isang malaking panganib para sa amin, dahil hindi sila kahit na pinatay sa pamamagitan ng matagal na kumukulo, hindi sila bumagsak sa mataas na temperatura. Samakatuwid, sa karaniwang kusina, wala silang mga thermal cooking method. Wala silang amoy, walang lasa at maaaring hampasin nang 2-3 oras. Talaga, nagiging sanhi sila ng oncological sakit ng bituka, atay at tiyan.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga carcinogens na ginagamit sa agrikultura (pestisidyo, herbicides at fungicides). Gayundin sa pagkain ay maaaring maglaman ng iba pang mapanganib na mga carcinogens (radionuclides at asing-gamot ng mabibigat na metal).

Narito ang ilang mga tuntunin na makakatulong sa isang maliit na upang mapawi ang panganib ng pagkain na iyong kinakain.

  1. Upang makakuha ng pagkain sa mga kinokontrol na lugar, kung saan may serbisyo sa mga sanitary epidemiological station.
  2. Mag-imbak ng mga gulay at prutas sa mga refrigerator, at bago linisin, laging maghugas ng tubig. Peel ang balat na may makapal na layer.
  3. Huwag gumamit ng amag, bulok at sira na pagkain.
  4. Mahigpit na obserbahan ang mga kondisyon at mga tuntunin ng imbakan ng lahat ng mga produkto ng pagkain. Magbayad ng espesyal na pansin sa mga sirain na produkto.
  5. Kapag nagprito, hindi ka makapaghihintay sa langis na manigarilyo. Gumamit ng mas mababa pritong pagkain.
  6. Kung maaari, ganap na magbigay ng paninigarilyo.
  7. Huwag kumain ng fast food (pranses fries, chips, belyashi, pies, chebureks).
  8. Lubhang bawasan ang paggamit ng talahanang asin at mga taba ng hayop.
  9. Regular na suriin ang mga nakolektang mushroom at berries para sa radionuclides.