Ang pinakakaraniwang bakterya na nakakapasok sa pagkain ay ang Salmonella at ilang uri ng bakterya ng Escherichia coli na bituka. Ang mga pangunahing sintomas, ang pagkalason sa mga virus, ang pagtatae, pagsusuka, sakit sa bituka, kung minsan ay mataas ang lagnat.
Ang mga mainam na produkto para sa kolonisasyon ng mga bakteryang ito ay hindi mahusay na naproseso na karne at manok, isda na nahuli sa mga kontaminadong reservoir, nasira raw itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at kung minsan raw gulay at prutas.
Ang hindi tamang paghahanda at imbakan ng mga produktong ito ay maaaring maging sanhi ng pagkalason. At kung hindi ka sumunod sa mga tuntunin at mga tuntunin ng kalinisan sa pagproseso ng pagkain, ang pagdami ng mga microorganisms ay nagdaragdag. Lalo na maingat na kailangan mong maging sa tag-init panahon, dahil mula sa mainit at mataas na temperatura pagkain spoils masyadong mabilis at ang panganib ng pagtaas ng pagkain pagkalason. Ngayon makipag-usap tayo nang higit pa tungkol sa pagkalason sa pagkain sa isang bata na ang mga sintomas ay dapat ding malaman ng lahat ng mga ina.
Kung, sa kabila ng lahat ng mga pag-iingat, ang pagkalason sa pagkain ay nangyayari, pagkatapos ay ang unang bahagi ng lahat ng katawan ay kailangang mapupuksa ang lason at toxins. Ang pinaka-epektibong paraan ay upang ibuyo ang pagsusuka. Ang pinakamabilis na pagpipilian ay ang pindutin ang root ng dila sa isang malinis na daliri. Para sa mga batang wala pang tatlong taong gulang, hindi ito katanggap-tanggap, dahil ang isang bata ay maaaring maging lubhang takot at nabuwal sa pamamagitan ng suka. Upang magbuod ng pagsusuka sa mga maliliit na bata, kailangan nilang maging lasing na may maraming pinakuluang tubig. Para sa isang 2-taong-gulang na sanggol, magkakaroon ng dalawang litro. Upang uminom ng gayong malaking tubig, kailangan mong magbigay ng inumin sa maliliit na volume, ngunit kadalasan.
Ang isang likido at madalas na upuan ay kapaki-pakinabang din sa sarili nitong paraan. Ang pagsusuka at pagtatae ay isang proteksiyon na reaksyon ng katawan, na tumutulong upang mapupuksa ang mga lason na sangkap sa lalong madaling panahon. Ngunit ang negatibong panig ay pag-aalis ng tubig. Upang maiwasan ito at makatulong sa mabilis na ibalik ang aktibidad ng bituka sa normal na estado nito, madalas na kinakailangang uminom ng tubig o mga espesyal na solusyon sa asin na maaaring bilhin sa anumang parmasya. Ang pagpapakain ng pagkain at pag-reload ng bituka ay imposible, hanggang ang mga sintomas ay mahina. Kung ang isang nakahandang solusyon ay hindi magagamit sa iyong mga kamay, kung gayon hindi mahirap ihanda ito sa iyong sarili. Upang gawin ito, tumagal ng 2-3 karot ng katamtamang laki, i-cut sa piraso at pigsa sa isang litro ng tubig. Pagkatapos sa sabaw, magdagdag ng isang kutsarita ng asin, 100 gramo ng mga pasas, kalahating isang kutsarita ng soda at 4 kutsarita ng asukal at pakuluan ng kaunti. Ang mga karot ay maaaring mapalitan ng 100 g raisins. Pagkatapos ng paglamig, pilay at maaari kang uminom. Ang breastfeed na magbigay ng isa o dalawang kutsara ng inumin na ito tuwing 6-10 minuto, ang isang bata na mas matanda kaysa sa isa at kalahating taon, ang dosis ay doble (tatlong kutsarita) tuwing 15 minuto. Maaari mong sipsipin ang mga frozen na piraso ng yelo mula sa juice na inihanda sa bahay .
Kadalasan, anim hanggang walong oras ay sapat na para sa katawan na dumating sa. Kung nagpapatuloy ang mga sintomas ng pagkalason at lumilitaw ang mga malinaw na palatandaan ng pag-aalis ng tubig, tawagan agad ang doktor.
Sa cabinet cabinet ng bahay ay dapat palaging magiging mga gamot para sa mabilis na tulong sa pagkalason at pagtulong na linisin ang katawan ng mga lason na sangkap. Kapag nagpunta sa isang paglalakbay o sa isang paglalakbay sa labas ng lungsod, sa dacha, mag-ingat upang ilagay ang activate carbon sa bulsa ng iyong hanbag, o iba pang mga gamot na maaaring inirerekumenda ng doktor ng distrito. Bago gamitin, pag-aralan ang mga posibleng epekto, mga kontraindiksyon at dosis sa manu-manong. Kung wala ang appointment ng isang doktor, huwag magbigay ng antibiotics at iba pang makapangyarihan na gamot.
Upang maiwasan ang sakit na ito na hindi kasiya-siya, hindi dapat kalimutan ang tungkol sa sukatan ng pag-iwas. Una, kalimutan na hugasan ang iyong mga kamay bago kumain at bago magluto. Pangalawa, tiyaking kainin ang pagkain, lalo na sa tag-init. Ang mga produkto na nangangailangan ng paglamig ay hindi dapat itago sa temperatura ng kuwarto. Kaagad alisin ang mga ito sa refrigerator sa lalong madaling sila ay dinala mula sa tindahan, pagkatapos gamitin kapag pagluluto. Kahit lasaw ang pagkain na kailangan mo sa refrigerator. Ikatlo, tiyaking hugasan ang mga gamit sa kusina, mga pinggan na may mainit na tubig at mga detergent pagkatapos ng bawat yugto ng pagluluto (lalo na kung nakikipag-ugnay sila sa raw na karne at manok). Ikaapat, pagkolekta ng mga sandwich para sa mga bata sa paaralan, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa refrigerator sa gabi, at bigyan sila bago sila lumabas. Sa mga palamigan na pagkain, ang mga mikrobyo ay hindi dumami. Hugasan ang lalagyan ng sanwits araw-araw.
At sa wakas, ipaliwanag sa bata kung ano ang panganib sa paglangoy sa maruming mga katawan ng tubig, at higit pa upang hindi mo maiinom ang tubig mula sa kanila. Ang raw na tubig ay dapat dalhin sa isang pigsa, at sa mga kondisyon ng bansa - pakuluan para sa 5 minuto.