Pancake na may gatas

Magsala sa isang mangkok ng harina, magdagdag ng asin. Mayroon din kaming mga itlog, gatas, asukal at soda. Ang

Mga sangkap: Mga tagubilin

Magsala sa isang mangkok ng harina, magdagdag ng asin. Mayroon din kaming mga itlog, gatas, asukal at soda. Talunin ang pag-udyok hanggang sa mabuo ang isang homogenous mass. Sa pinakadulo, huwag ihinto ang paghagupit, magdagdag ng langis ng halaman sa kuwarta. Sa output ay dapat na isang makinis na likido kuwarta para sa pancake nang walang bugal. Pinainit namin ang kawali, magaan ang grasa na may gulay o mantikilya (hindi gaanong kailangan, dahil nakapagdagdag na kami ng ilang langis sa kuwarta). Ibuhos ang kuwarta sa pan ng kawali, pantay-pantay ang pamamahagi nito sa buong lugar ng kawali. Pagkatapos ng mga 30-40 segundo, i-on ang paddle sa ibabaw ng pancake sa kabilang panig. Nagluluto kami ng isa pang 15-20 segundo sa iba pang mga kamay, pagkatapos maingat na kunin ang pancake mula sa mainit na kawali. Katulad nito, naghahanda kami ng mga pancake mula sa natitirang pagsusulit. Tapos na!

Servings: 4