Peel ang mga mansanas, gupitin sa apat na piraso at tanggalin ang core, pagkatapos ay i-cut ang bawat isa
- mansanas - 1 Kilo
- pulbos na asukal - 2 mga item. kutsara
- tubig - 2 mga item. kutsara
- Vanilla sugar - 1 kutsarita
- Lemon - 0.5 Pieces
Peel ang mansanas, putulin sa apat na piraso at tanggalin ang core, pagkatapos ay i-cut ang bawat piraso sa maliit na piraso at ilagay sa isang pan. Unang mahalagang tala: mahalaga na ang mga bahagi ng mansanas ay maliit, at may parehong sukat, upang sila ay handa nang mabilis at pantay. Magdagdag ng asukal sa pulbos at vanilla sugar sa mga mansanas, ibuhos ang 2 tablespoons na tubig at lemon juice. Ikalawang mahalagang tala: huwag magdagdag ng sobrang tubig Cover at ilagay sa medium init hanggang ang mga mansanas ay malambot (tungkol sa 5 minuto). Ang 3 rd mahalagang tala: masakop ang pan ng mahigpit na i-save ang isang maliit na halaga ng tubig at maiwasan ang mga mansanas mula sa pagsunog. Alisin mula sa init at tanggalin ang takip. Ika-4 na mahahalagang paalala: hindi kailangang magluto ng mahabang panahon. Ang mas matagal mong lutuin, mas maraming prutas ang mawawalan ka ng bitamina. Talunin na may isang blender para sa nais na pagkakapare-pareho: may hiwa (huwag makagambala mahaba). o walang mga piraso, isang magkakatulad na mash (mas mahaba upang makagambala). Pahintulutan ang paglamig, paglalagay sa ilalim ng kaldero sa malamig na tubig, paminsan-minsan na pagpapakilos. Pagkatapos ay ilipat sa isang garapon o iba pang lalagyan. Panatilihin sa refrigerator, sa mahigpit na sarado lalagyan.
Servings: 5