- Ginger - 2 kutsarita (tinadtad o pinirito fresh)
- suka ng alak - 1 st. isang kutsarang puno
- lemon juice - 2 kutsarita
- asin - 1/4 teaspoons
- berde na mga sibuyas - 3 piraso
- jikam - 120 Gram
- melon - 1/2 piraso
- matamis na paminta - 1 piraso
- blueberries - 220 gramo
- arrow - 120 gramo
- canola oil - 2 kutsarita
- Sariwang lupa itim na paminta - - Upang tikman
Tanggalin ang berdeng mga sibuyas. Hatiin ang jikama na may dayami. Gupitin ang melon sa mga cube. Gupitin ang matamis na peppers sa mga piraso. Malinis na blueberries na rin. Sa isang maliit na mangkok, kumislap magkasama luya, suka, lemon juice at asin. Sa isa pang mangkok, i-chop ang hiwa berdeng mga sibuyas, jikam, melon, matamis na paminta at blueberries. Ibuhos ang pinaghalong luya ng litsugas at ihalo. Ang salad ay maaaring lutuin nang 30 minuto bago magsilbi. Bago maghatid, magdagdag ng isang cocktail sa salad, magwiwisik ng langis at panahon na may black pepper.
Servings: 6