Cake sa yogurt

Sa ngayon, ang bawat babaing babaing punong-abala ay maaaring magbahagi ng kanyang sariling recipe para sa isang pie test. Mas gusto ng iba na lutuin ito sa maligamgam na tubig, ang iba pa - sa suwero, ang lihim ng pangatlo - sa pinaka-karaniwang kefir. Upang maghanda ng isang kefir pie hindi na kailangan upang bumili ng sariwang produkto ng mataba - ito ay angkop at isang bahagyang acidified yogurt, na kung saan ay na "nakakatakot" upang uminom, at ito ay isang awa upang itapon ito. Ang pagtitipid sa sambahayan ay hindi kailanman naging masarap!

Mabilis na pie sa kefir

Ang recipe na ito ay magiging iyong tagapagligtas, kung biglang ang mga bisita ay bumaba o nais ng isang bagay na masarap at hindi pangkaraniwang. Ang pinaka-kahanga-hangang bagay ay maaari mong gamitin para sa mga produkto ng paghahanda na patuloy na magagamit sa anumang ref!

Mga kinakailangang sangkap:

• Kefir - 100 ML
• kulay-gatas - 100 ML
• mayonesa - 200 g
• itlog - 3 piraso
• soda (baking powder) - 0.5 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• harina

Bilang isang pagpuno, maaari mong gamitin ang pinakuluang patatas na may mushroom at mga sibuyas, tinadtad na itlog na may mga gulay, tinadtad na karne o minasang lata na isda. Dahil ang kuwarta ay hindi natutunaw, mas mabuti na huwag maglagay ng jam o anumang iba pang mga matamis na bagay sa loob.

Paraan ng paghahanda:

1. Sa isang malalim na mangkok, basagin ang itlog, unti-unting idagdag ang kefir, sour cream at mayonesa.

2. Salt ang mga sangkap, ibuhos ang soda o baking powder para sa kuwarta at, nang hindi humihinto ng pagpapakilos, idagdag ang sifted harina.
3. Knead kuwarta walang bugal sa pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas (tulad ng para sa pancake).

4. Bumuo ng baking grease na may langis ng mirasol, hindi lamang nakuha ang ilalim, kundi pati na rin ang mga palda, ilagay ang kalahati ng halaga ng kuwarta.
5. Sa tuktok ng layer ng masa, ilagay ang dati na inihanda na pagpuno at ibuhos ang natitirang halo ng kefir.

6. Maghurno sa isang preheated sa 170 ng hurno sa isang crispy crust.
7. Iwanan ang cake sa hurno upang palamig bahagyang, i-cut at maglingkod.

Ang Kefir pie ay pinakamahusay na inihurnong sa mga form ng silicone para sa pagluluto ng hurno. Ang kuwarta ay lumalabas na napakalambot na may crispy crust at lasing lang sa bibig!

Apple cloud

Napakadali at simpleng recipe para sa pie sa kefir. Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang mga mansanas, tulad ng ipinapakita sa mga larawan, o ilagay ang paboritong siksikan sa pie sa loob ng pie! Ang kuwarta para sa kefir pie ay pangkalahatan at angkop para sa anumang matatrato.

Mga kinakailangang sangkap:

• Kefir - 1 glass
• itlog -3 mga PC
• asukal - 1 salamin
• baking powder - 1 sachet
• harina
• mansanas

Paraan ng paghahanda:

1. Ang mga itlog ay pinagsama sa isang blender ng bula o isang panghalo, unti-unting pagbubuhos ng asukal sa kanila.
2. Kung hindi isara ang blender, idagdag ang kefir.
3. Idagdag ang baking powder at harina sa halo. Kuhugin ang kuwarta nang walang mga bugal hanggang sa ang density ng kulay-gatas.
4. Ang ilalim ng baking dish ay dapat na greased na may langis ng halaman at ilagay sa hiwa ng mansanas. Ang mga mansanas ay pre-peeled at i-cut sa manipis na hiwa 5 mm makapal.
5. Ibuhos ang prutas na may isang likido batter at ipadala ito sa oven, preheated sa 180C.
6. Maghurno ng keyk sa kefir para sa 30-35 minuto, suriin ang pagkahanda gamit ang kawayan stick o toothpick.

Kung gusto mong maghurno ng isang pie sa kefir na may jam, ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang amag, pagkatapos ay ilatag ang jam at "takip" sa natitirang kuwarta. Sa pangkalahatan, ang recipe na ito ay maaaring mabago depende sa kung ano ang nasa refrigerator mo. Kaya, ang mga mansanas ay maaaring mapalitan hindi lamang sa jam, ngunit may peras, presa, cherry o iba pang mga berry. Kung gumawa ka ng isang kefir pie na may jam, dapat itong cooled para sa isang bit mas mahaba kaysa sa iba, kaya na sa panahon ng pagkain, huwag sumunog sa iyong sarili sa mainit na pagpupuno.